Garbanzo Fasulyelerinin Sağlık Faydaları Nelerdir?

Ayrıca nohut olarak da bilinen Garbanzo fasulye, Orta Doğu ve Doğu'da birçok geleneksel yemekte kullanılır. Bu fasulye protein, lif dolu ve vitaminler ve mineraller ile yüklenir. Çok yönlüdürler ve çeşitli yollarla pişirilebilirler, ancak her nutrient web sitesine göre, garbanzo fasulyesi bazı insanlarda ciddi alerjik reaksiyonlara neden olabilir.

Günün Video

Tanımlama

Garbanzo fasulyesi, büyük mısır çekirgelerine benzeyen koyu renkli fasülyürdür. Elements 4 Health'e göre, fasulye kökenli garbanzo fasulyesi Yunanlılar ve Romalılar için bir temel gıda olarak kabul edildi. Bu fasulye hem kurutulmuş hem de Amerika Birleşik Devletleri'nde konserve olarak satılmaktadır ve hazırlanmış humus veya nohut dibi şeklinde de satın alınabilmektedir.

Beslenme Verileri

Garbanzo fasulye, besin, vitamin ve minerallerle doludur. Tuzsuz pişmiş garbanzo fasulyelerinin 100 gr'lık bir porsiyonu, enerji yaratmaya yardımcı olan 27,42 g karbonhidrat içerir; 7. İyi kalp sağlığı ve sağlıklı bir sindirim sistemi için 6 g besinsel elyaf; 2. 59 g yağ; ve 8.86 g protein. Garbanzo fasulye ayrıca A vitamini, tiamin, riboflavin, niasin, pantotenik asit, vitamin B6, folat, C vitamini, E vitamini ve K vitamini içerir. Garbanzo fasulye içerdiği mineraller kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor, potasyum, sodyum ve çinkodur.

Kolesterolü düşürür

Garbanzo fasulye, kan kolesterol düzeylerini düşürmeye yardımcı olan diyet lifi içerir. MayoClinic'e göre. com, lif yüksek bir diyet kan basıncını düşürür, düşük yoğunluklu lipoprotein veya LDL, kolesterol düzeylerini düşürür ve inflamasyonu azaltır. Yüksek LDL seviyeleri kalp krizi, inme ve kalp hastalığına neden olabilir.

Sindirim Sağlığını Geliştirir

MayoClinic'e göre, garbanzo fasulyesindeki diyet lifi, dışkının ağırlığını ve boyutunu arttırmak ve yumuşatmak için de çalışır. com. İshaliniz varsa, yüksek lif içeren bir diyet yemeniz, dökmek için kolaylaşır ve geçişini kolaylaştırabilir. Diyet lifi de hemoroid önlemeye yardımcı olur.

Dikkat Edilecek Hususlar

Garbanzo fasulye çok zor ve uzun bir pişirme süresi gerektirir. Fındık veya bazı bakliyat alerjileri varsa, garbanzo fasulye alerjik reaksiyonunuz olabilir.