Enginar Diyet Hapları

Enginar, Akdeniz mutfağında yaygın olarak, eşsiz bir şekle ve zarif bir tada sahiptir. Enginarlar çok çeşitli yiyecek kaplarında kullanılsa da, tıbbi kullanımları için yaygın olarak bilinirler. Enginar takviyeleri ve enginar özütü, bazı sağlık koşullarını tedavi etmek için uzun süredir kullanılmaktadır. Bununla birlikte, enginar diyet haplarının tanıtımı biraz yanıltıcı olabilir.

Günün Video

Kimlik Tespiti

Dünyanın en eski sebzelerden biri olarak kabul edilen enginar Avrupa, Afrika ve Kanarya Adaları'nın çeşitli yerlerinde bulunur. Bitki boyunca, yenilebilir tomurcukları olan çiçekler gelişir. Her tomurcuğun birden fazla yaprağı ve etli bir tabanı vardır. Kaynatın ya da yumuşatmak için enginayı çalkaladıktan sonra, yapraklar genellikle koparılıp teker teker yenilir. Enginar yaprakları yemeden önce genellikle tereyağı, limon suyu, Hollandaise, mayonez veya başka bir sos ile daldırılır. Enginar da derin kızartılmış olarak yenilir, sıcak daldırma ile karıştırılır ve pizzalar üzerine katlanır.

Enginar Özü

Birçok yüzyıl boyunca, enginar yaprakları ve ekstraktı da tıbbi amaçlar için kullanılmıştır. Aslında, BodyBuilding web sitesinde antik Yunanlıların ve Romalıların sindirime yardımcı enginar özütü kullandıkları ve 19. yüzyıl Fransız hekimlerinin karaciğer sorunlarını ve sarılık tedavisinde kullandıklarını iddia ediyor. Enginar özütü, enginar bitkisinin bazal yapraklarından yapılır. Enginar ekstraktında bulunan yararlı bileşikler arasında flavonoidler, klorojenik asit, cynarin, luteolin ve kyrnosid bulunur.

Faydaları

Enginar özellikleriyle birlikte enginar özütü ve enginar takviyelerinin kolesterol düzeylerini düşürdüğü ve irritabl bağırsak sendromu veya IBS semptomlarını ve hazımsızlığı hafiflettiği gösterilmiştir. Bir diyet hapı olarak kullanıldığında, enginar takviyelerinin temel yararı, kolestrolü düşürme yeteneğidir. Elma özütü, plazma lipid düzeylerini düşürerek, yüksek kolesterollü hastalar arasındaki toplam kolesterol düzeylerini önemli ölçüde düşürebilir. Yüksek kolesterol, kardiyovasküler hastalıklar (KVH) ve ölüm için belirgin bir risk faktörü olduğundan, enginar ekstraktı KVH riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

Enginar & Diyet

Doktorunuz kolestrol, hazımsızlık veya IBS sorunlarını tedavi etmek için enginar ekstraktı veya enginar takviyeleri önermediği sürece enginar sebze yiyerek daha fazla sağlık faydası elde edebilirsiniz. Büyük bir enginar sadece 25 kaloriyi ve hiç yağ içermez, bu da herhangi bir diyet için basit bir katkı yapar. Enginarlarda ayrıca potasyum, vitamin C, magnezyum, folat, lif ve antioksidanlar da yüksektir. Dengeli bir diyet eklendiğinde, enginarlar sağlıklı ve faydalı bir katkı olabilir. Bununla birlikte enginar diyet hapları tek başına kilo vermenize, yağ yakmanıza veya iştahınızı azaltmanıza yardımcı olmaz.

Dikkat Edilecek Hususlar

Herhangi bir diyet hapı veya takviyesi tıpatıp ek tedaviyi başlatmadan önce doktorunuza danışın. Bitkisel takviyeleri tipik olarak herhangi bir farmasötik katkı maddesi içermese de, ilaçlarla etkileşim kurabilir ve / veya hastalık belirtilerini kötüleştirebilirler.