Besin maddeleri

"Limonun meyveleri yemek imkânsız" ya da şarkı iddia ediyor, ancak bu durmadı Amerikalılar ortalama 6,4 lbs'den aşağıya vuruyorlardı. Tarımsal Pazarlama Kaynak Merkezi'nden Hayley Boriss'e göre, her biri 2007'de limon suyu şeklinde olan bu keskin sarı kürelerden.

Günün Videosu

Limonlara genellikle sonradan bir mutfak olarak bakılır - buzlu çayında bir spritz, su bardağınızın ağzında bir kama bulunur. Yine de, güçlü bir şekilde konsantre olan limon suyu çırpı, pek çok tabakayı vurgular ve limon suyu, bir takım besin maddeleri sağlar.

Potasyum

Ortalama bir limonun suyu, 49 mg potasyum içerir, bu da hücre fonksiyonu için hayati bir besindir. Potasyum vücuda elektrik iletmede yardımcı olur, kalp fonksiyonu için gereklidir ve hem gönüllü hem de istemsiz kasları kasılır. Yüksek bir tuz diyeti, Maryland Tıp Merkezi Üniversitesi'ne göre bazı ilaçların kullanılabileceği gibi potasyum ihtiyacınızı değiştirir.

C Vitamini

Limonlar, İlaçlara göre iki kat daha portakal C vitamini içerir. com. USDA'ya göre, ortalama bir limon suyundan 18 mg 6 vitamin C sağladı. C vitamini, bir antioksidandır ve kemiklerin, dişlerin ve kan damarlarının yapısında gerekli olan kolajen formuna yardımcı olur. Nobel ödüllü Linus Pauling, soğuk algınlığı önleme yöntemi olarak megadoz C vitamini kullanımını teşvik etti. Harvard Halk Sağlığı Yüksek Okulu, bu tavsiyeye itiraz ediyor ve günde 300 mg'a kadar daha küçük dozların günlük C vitamini gereksinimlerini karşılamak için yeterli olduğunu not ediyor.

Folat

Limon suyu 10 mcg folat içerir. Folat bir çocuğun annesi hamilelik öncesinde ve gebeliğin ilk birkaç haftasında tüketildiğinde spinal doğum kusurlarına karşı koruyucu bir etkiye sahiptir. Diyet'e göre folat ayrıca kırmızı kan hücresi oluşumuna ve kemik iliğine yardım eder. com.

Lutein ve Zeaxanthin

Lutein ve zeaksantin, insan gözünde yüksek konsantrasyonlarda bulunan sarı pigmentlerdir. Aynı zamanda limon gibi bitkilerde bulunurlar; ortalama meyve suyunda yaklaşık 7 mcg meyve bulunur. Bu maddeler, All About Vision web sitesine göre aşırı güneş ışığını emerek bitkilere yardım ederek yüksek enerjili ışık ışınlarının hasar görmesini engeller. Lutein ve zeaksantin bakımından zengin gıdalar yavaş makula dejenerasyonuna yardımcı olabilir ve katarakt riskini azaltabilir. Ayrıca antioksidan özelliklere sahiptirler ve arterlerin sertleşmesine karşı koruma sağlarlar.