Kızarmış Biber Kırmızı Biberleri

Parlak renklerine, tatlı tadı ve kadifemsi dokusuna ek olarak, kavrulmuş kırmızı biber, düşük kalorili bir çanağa ilave olarak Besin yararları ile doludur. Makarnalar, çorbalar ve salatalar da dahil olmak üzere herhangi bir sayıda çanağa kolayca eklenebilir, kavrulmuş kırmızı biber evde yapılabilir veya bakkaliden önceden alınmış olarak satın alınabilir. Onlar büyük bir lezzet ve beslenme zımba paketi, onları bir buzdolabı için bir zorunluluk haline getiriyor.

Günün Videosu

Beslenme İçeriği

Konserve kavrulmuş kırmızı biberlerin yarısı bardak başına yalnızca 25 kalori vardır. Aynı miktarda porsiyon yağ ya da kolestrol içermez ve porsiyon başına 1 gram diyet lifi ve 1 gram protein içerir. Bir yarım fincan porsiyon 140 miligram sodyum içerirken günlük önerilen vitamin A alımının yüzde 35'ini, günlük önerilen C vitamininin yüzde 80'ini ve günlük önerilen kalsiyum alımının yüzde 15'ini içerir. Kendi kavrulmuş biberlerini evde pişirmeye karar verirseniz, tuz eklemeyerek, sodyum miktarını önemli ölçüde azaltabilirsiniz.

Antioksidan Faydaları

A ve C vitaminlerinin yüksek konsantrasyonlarından dolayı kavrulmuş kırmızı biber zengin bir antioksidan kaynağıdır. Antioksidanlar, hücrelere, doğal vücut süreçleri ve çevre tarafından yaratılmış zararlı bileşikler olan serbest radikallerin zarar vermesini önlemeye yardımcı olur. Kırmızı kırmızı renkleri ile gösterildiği gibi, kırmızı biber pigment beta-karoten bakımından zengindir ve sindirim işlemi sırasında vücudun retinol, A vitamini şekline dönüştürülür. A vitamini, göz sağlığı için ve sağlıklı cilt, zarlar ve yumuşak dokuları korumak için gereklidir. C vitamini, bağışıklık sisteminiz için destek sağlar ve A ve C vitaminleri, vücudunuzun yaralandıktan sonra onarılmasına yardımcı olur.

Kavrulmuş Kırmızı Biberleri Dahil Etme

Düşük yağlı, düşük kolesterollü, normal diyetinize kavrulmuş kırmızı biber dahil yüksek lezzet yemekleri daha sağlıklı yemenize yardımcı olabilir. Tüm bu ekstra düşük kalorili lezzetle, lezzetli bir yemek yapmak için ekstra yağ veya tuz ilave etmek daha az gereklidir. Mayonez veya yüksek yağlı, kremsi bir pansuman yerine bir sandviç veya salata üzerine kavrulmuş kırmızı biber eklemeyi düşünün. Akdeniz mutfağında geleneksel bir bileşen olarak, tereyağı yerine zeytinyağının yanı sıra daha fazla meyve, sebze, baklagiller ve deniz ürünlerinin tüketildiğini vurgulayan bir Akdeniz diyetini benimsemek için ilham almış olabilirsiniz.

Sağlıklı Pişirme Yöntemleri

Hazırlanmış kavrulmuş kırmızı biber alıyorsanız, minimal katkılı çeşitli ürün arayın. Bazı durumlarda, konserve gıdalarda renk ve tat korumak için sodyum eklenir. Şüpheniz varsa, kendi sağlıklı kavrulmuş kırmızı biberinizi, dörde bölünmüş ve kırmızı biberi deri yüzü yukarı bakacak şekilde bir poğaça altına koyarak hazırlayın.Biberleri zeytinyağıyla hafifçe fırçalayabilir ve deriler kararmış olduktan sonra biberleri çıkarabilirsiniz. Biberleri tutacak kadar serin oluncaya kadar plastik bir kapta bırakın ve deriler derhal kayar. Kavrulmuş kırmızı biber hemen tüketilebilir veya gelecekte kullanılmak üzere buzdolabında veya dondurucuda saklanabilir.