Kalori Nedir - Ne Kadar İhtiyacınız Var?

Düşük kalorili diyetler yıllardır modaya girip çıkıyor. Genel görüş birliği, kalorili yemek ne kadar düşükse o kadar iyi olmuştur. Bu bazen doğru mu? Evet, ancak kaloriler bir yemeğin genel sağlık yararlarının sadece bir parçasıdır. Kalorilerin gerekli olduğu ve kalorilerin ne olduğu ve nasıl çalıştıkları konusunda sağlam bir anlayışa sahip olmaları gerçeği kurgudan ayırmanıza yardımcı olabilir. Büyük olasılıkla ne kalorilerin dahil olduğu hakkında genel bir fikre sahipsiniz, ancak bir kalori nedir ve tüketilmesi gereken “doğru” bir miktar var mı?

Kalorinin ne olduğunu, neden önemli olduğunu ve kaç kişiye ihtiyacınız olduğunu öğrenmek için okumaya devam edin.

Ne olduğunu

Bir kalori, yiyecek ve içecek yoluyla vücuda alınan enerjinin bir ölçümüdür. Daha sonra fiziksel aktivite yoluyla kullanılır (veya “yakılır”). Basitçe söylemek gerekirse, bir kalori bu enerji birimlerinden birine karşılık gelir.

Olarak Beslenme Dergisi işaret, bir kalorinin tanımlanma şekli zaman içinde dalgalanmıştır. Kalori başlangıçta 1863'te “1 kg su sıcaklığını 0 ° C'den 1 ° C'ye yükseltmek için gereken ısı” olarak tanımlandı. 20. yüzyılda bu tanım 4.18 joule dayanarak güncellendi. Bu tür terimlerle veya artışlarla nadiren düşündüğümüz için, boy, kilo, yaş ve aktivite seviyesine göre günlük kalori alımını öneren bir kalori hesaplayıcı, vücudunuzun ihtiyaç duyduğu kalori miktarını anlamanın en basit ve daha etkili yollarından biridir.

Denge bulma

Uygun kalorik alımın anahtarı, tükettiğiniz kalori miktarı ile yaktığınız kalori miktarı arasında bir denge sağlamaktır. Fiziksel aktivite ile harcadığınızdan daha fazla kalori aldığınızda, fazla kaloriler vücutta yağ olarak depolanır. Fiziksel aktivite için gereken enerji miktarına kıyasla kalori eksikliğiniz varsa, kilo kaybı meydana gelir. Görsel yardımları takdir edenler için, TED'in bu kısa videosu hile yapmalı.

Kalorik alımın yağ depoları üzerinde çok belirgin ve derin bir etkisi olduğu için, kilo vermeyi umanlar için genellikle ana hedef alan olarak tanımlanmaktadır. Bununla birlikte, egzersiz yapmak da çok önemlidir. Auburn Üniversitesi'nde beden eğitimi ve egzersiz bilimi profesörü olan Michele Olson, Huffington Post ile yaptığı röportajda, “Yalnız diyetle kilo verebilirsiniz, ancak egzersiz önemli bir bileşendir. Onsuz, kilo kaybınızın yalnızca bir kısmı yağdan geliyor. ”Diğer besleyici bileşenler için olduğu gibi, kalorilerin kalitesi ve dengesi önemlidir.

Daha sonra, kaloriyi kesmenin neden sağlık hedeflerinizi sabote ettiğini öğrenmek için okumaya devam edin.