Bilemeyeceğiniz 5 Vegan Besin Protein İçeren Paketli
İçindekiler:
Bütün sebzeler protein kotalarına göre eşit yaratılmaz. Brokoli, ıspanak, enginar, bezelye ve lahana en fazla miktarda bulunur. Pişirildiğinde fincan başına yaklaşık 5 gram protein içerirler. Günlük sebzelerinizi, antioksidanları ve mineralleri bu sebzelerle birlikte alabilirsiniz.
Beslenme mayası
Sadece beslenme mayası, hemen hemen her şey için harika bir lezzet sağlamakla kalmaz ve herhangi bir süt kullanmadan da sevimsiz bir lezzet verir. B vitaminleri ve lifi ile doludur ve porsiyon başına 8 gram olan eksiksiz bir proteindir. Sodyum ve yağ oranı düşüktür ve glutensizdir - mükemmel vegan protein kaynağıdır.
Quinoa ve Amaranth
Quinoa ve amaranth aslında tohumlardır, ancak hazırlandıklarından dolayı tahıl olarak kabul edilirler. Her ikisi de pişmiş fincan başına 8 gram proteine ulaşıyor. Quinoa dokuz esansiyel amino asitin tümünü içerir, fiberde çoğu taneden daha yüksektir ve ayrıca büyük miktarlarda magnezyum ve demir içerir. Amaranth sindirime yardımcı olur, kemikleri güçlü tutar ve vücuttaki iltihapla mücadeleye yardımcı olur.
Chia çekirdekleri
Bu küçük tohumlar sadece hücreleriniz için değil, cildiniz için de harikadır. Chia tohumları antioksidanlar, kalsiyum ve lifle doludur ve günlük omega 3'lerinize kolayca girebilirsiniz. Onlar da çok yönlü bir bileşendir. Smoothie'lerime chia tohumu ekleyip onları salataların üzerine serpmeyi seviyorum.
mercimek
Bir bardak pişmiş mercimek, 18 gram proteine sahiptir. Mercimek pişirilebilecekleri çok yönlüdür. Bu içerik çorbalarda, salatalarda, tahıl kaselerinde harikadır - siz adlandırın. Buna ek olarak, bu protein santrali folat, demir ve manganez bakımından yüksektir ve sağlıklı bir bağırsak teşvik edilmesine yardımcı olur. Kitabımda bir kazanan gibi görünüyor.
Artık hangi malzemeleri kullanacağınızı bildiğinize göre, iki editör için basit, besleyici vegan tarifleri okuyun.