Bir Aydır İtalyan Bir Kız Gibi Yaşadım: İşte Sağlıklı Yaşam Rutinin Değişimi

2007 yazında, diğer kırmızı kanlı Amerikalı kadınların da okudukları kitabı yiyerek akşamlarımı geçirdim: Ye Dua Et Sev. Elizabeth Gilbert'in İtalya'daki boşanma sonrası maceralarını takiben, genç beynime küçük bir tohum ektim, bir gün ben de Milano ya da Roma ya da başka bir yerde yaşayacağım, karnımın kaldırabileceği bütün makarnaları yiyip sonra bilmiyorum, belki sevimli bir İtalyan çocuğuna à la Paolo’ya aşık olabiliriz. Lizzie McGuire Filmi. 2007'de 15 yaşındaydım, o rüyaları görüyordum: Okulda İtalyanca dersleri alıyordum, dile tamamen aşık oldum ve göçebe gibi görüneceğim ve büyük şarap, peynir, sanat ve arzu ülkesine kaçacağım günü hayal ettim.

Bununla birlikte, izleyen 10 yılda, hayatım beni her şeyi bırakıp İtalya'ya taşınamayacak kadar götürdü. 18 yaşındayken ciddi bir romantik ilişkiye girdim, bu da Los Angeles'a taşınmamı sağladı. Tam zamanlı bir işim ve iki kedim var. Vegan (çok pizza dostu değil) gittim. Ve uzun bir süre boyunca her şey yolunda gibiydi. Sert. Güvenli. Bu durgun davranış, yaşam tarzımın her köşesine de beslendi.egzersiz rutinimden (haftada iki ya da üç kez Pilates) diyetime (kesinlikle bitki bazlı) genel duygusal durumuma (içerik, ancak kapalı).

Ama sonra, geçen yılın Ağustos ayında her şey tersine döndü. Her şey bir ömür boyu bana bir kitap yazmak için Byrdie'deki işten altı ay süre alma fırsatı verildiğinde başladı. Sonra, ondan birkaç ay sonra, erkek arkadaşım yedi yıldan fazla ve yollardan ayrıldım. Bu iki ardışık yaşam olayı, alçaksız bir alçaktan yükselen bir gökdeleni yan yana getirdi, ancak ortak bir noktaya değindiler: Hayatımın artık tamamen emniyetsiz olduğu anlamına geliyorlardı. Bir ofis işi ya da beni Los Angeles’e bağlayan bir ilişki olmadan,Artık istediğim dünyanın herhangi bir yerine gidebilirim. Ve içimdeki 15 yaşındaki tam nerede olduğunu biliyordu: Italia.

Bu yüzden, Ocak ayının tümünde kalacağım Milano ve San Marino'daki bir Airbnb (kuzey-orta İtalya'nın yeşil tepeleri ve büyüleyici bir ortaçağ kent merkezi olan küçük, muhteşem bir mikrostat) bir bilet rezervasyonu. O zamanlar bunu biliyordum ve şimdi çok minnettarım, neredeyse hiç kimse düzenli hayatlarını bırakma ve bunun gibi epik bir yolculuğa çıkma şansı bulamıyor. Yani Bunlardan en iyi şekilde yararlanmaya karar verdim - tekrar eden yaşam tarzımı, düzenli rutinleri bırakıp arkamdaki katı ifadeleri bırakıp kendimi maceraya açmaya karar verdim.

Ve ne biliyor musun? Mucizevi bir şekilde yaptım. Ve San Marino'dan döndüğümde, bedenime ve zihnime nasıl baktığım konusunda çok geniş bir perspektif kazanmıştım. Yiyecek, zindelik ve zihinsel sağlık söz konusu olduğunda, İtalya bana büyük zaman kaybetti. Burada, ABD'ye getirdiğim paha biçilmez İtalyan sağlık derslerinden beşini paylaşıyorum.

1. Cep telefonu servisi her zaman olmamak ruh için gerçekten iyidir

Cep telefonu olmayan bir yere gidene kadar, telefonunuzda sosyal bir koltuk değneği olarak ne kadar yaslandığınızı asla bilemezsiniz. (Bir zamanlar bilişsel bir sinirbilimcime, 18-24 yaşlarındaki Amerikan yetişkinlerinin% 74'ünün sabahları gözlerini açtığı anda telefonlarına ulaştığını söyledi.

Ama uluslararası suçlamalardan kaçınmak için telefonumun İtalya'daki tüm ayı boyunca uçak modunda kalmasını sağladım, bu da wifi olmadığı her yerde (şehre uzun yürüyüşlerim sırasında, kasabadan şehre, bazı restoranlarda tren sürmek), Yapacak başka bir şey bulmalıydım, müzik dinlemek, seyahat günlüğüme yazmak, okumak ya da sadece hayal kurmak. Telefonumu uçak kipine sokmak sadece kendi düşüncelerimle bağlantı kurmama izin vermedi (uzun yürüyüşlerde çok fazla duygusal kargaşa yarattım), ama aynı zamanda beni yeni insanlara açtı: Telefonları üzerinden çöktüğü olmayan biriyle konuşmak, olduğundan daha kolay.

O ay onlarca sevimli İtalyan'la tanıştım, arkadaşlıklar kurdum, umarım çok uzun süre dayanırdı ve telefonumu normal şekilde kullanıyor olsaydım, bu olacağını sanmazdım.

2. Her sabah biraz kafein ve her gece biraz kırmızı şarap gerçekten iyi bir şey olabilir

Amerikanın kahve ve alkol gibi "kötü" maddelere karşı tutumu çok kaygı vericidir, kafeinin ülkemizin bir numaralı bağımlılığı olması ve buradaki her 13 yetişkinden birinin alkolizmden muzdarip olması şaşırtıcı değildir. İtalya'ya seyahatimden önce kafein ve içki ile ilgili pek çok keyfi, paranoyak kuralı vardı: sadece kafeinsiz kahve, asla tatlandırıcı, sadece gün içinde alkollü içki içip, içinde "r", hafta içi sert likör vb.

Bununla birlikte, İtalya'da, bir "kahve" espresso dediğimiz şeydir - üçlü, venti, soya, köpüksüz latte'lerin aksine bir Amerikan Starbucks'ına bulabileceğiniz küçük latte şekeri. altı kişilik bir aileyi besleyecek kadar kafein. Şarap, özenle seçtiğiniz ve yiyeceklerle içtiğiniz bir şey - yemeğin bir parçası. Kültürün bir parçası. İtalya'da her sabah bir kapuçino ve her gece iki kadeh kırmızı şarap içtim ve hiçbir zaman çok fazla sarhoş, fazla sarhoş veya akşamdan kalma hissetmedim.

Denetleme doğal olarak geldi ve bu zorba kurallara uymamak için çok sağlıklı ve özgür hissettirdi.

3. Sert diyetinizden bir mola vermek sonsuza dek vazgeçtiğiniz anlamına gelmez

İtalya'daki diyetlerimde değişiklik yapmayı hiç düşünmediğim bir değişiklik yaptım: Süt yemeye başladım. İki yıl süren militan veganizmden sonra Amerikan süt ürünleri sanayisinin kötülüklerini duyurmak, İtalya, neden yaptığım gibi yediğimi tam olarak yeniden değerlendirmem için bana bir şans verdi. Bütün ay boyunca, bir deney olarak, kendime tüm peynir, tereyağlı hamur işleri ve sütlü cappucinoların gönlünce arzu etmelerini sağladım (hemen hemen her gün, bu ürünleri sağlayan San Marino süt ineklerini geçip onları hizmetleri için selamlarım).

Mandıra denemem gerçekten doğru olduğundan emin olmak için bir ilişkinin kopması gibi hissettim. İtalya'dan döndüğümde romantik ilişkim yeniden canlanmayabilir, fakat veganlığım arttı. Ve deneyimlerimin vegan topluluğa ses verebileceği konusunda tartışmalı, bana öğrettiği şey şuydu: tabiri caizse sonsuza dek tamamen "vagondan düşmeden" diyet ve fitness rutinlerinden kurtulabilirsin. O siyah ya da beyaz değil. Aslında, bazen küçük bir mola sağlık alışkanlıklarınızı daha da güçlendirebilir ve bu da size neyin altını çizdiğini anlatabilir.

4. Şükranınızı her gün yazılı olarak belgelemek yalnızca bu şükranları güçlendirecektir.

Kendimi yeni deneyimlere açmanın bir parçası onları her gün yazılı olarak kaydetmekti, bu yüzden San Marino'ya bir seyahat günlüğü getirdim. Ayın sonunda 75 sayfalık not, karalamalar, listeler, hikayeler ve oradaki tecrübelerimin hatıralarını doldurdum. Kalem ve kağıdımla her oturuşumda, günümün en küçük detaylarının bile ne kadar gerçeküstü ve güzel olduğunu (güzel bir gün batımı, mükemmel bir kruvasan, bir dükkan sahibi ile hoş bir etkileşim) ve nasıl yazıldığını açıkça ifade ettim. şanslıyım ki onları deneyimlemiş olduğumu hissettim.

Yazmayı bitirdiğimde, gün boyunca yanınızda taşıyabileceğiniz gerçekten iyi bir vibe olan minnettarlıkla daha da dolu hissettim.

5. Kendinizi mutluluğa açtığınız an, mutlu insanları cezbedeceksiniz

Sevimsiz, evet, ama hey, sonuçta, biz İtalya hakkında konuşuyoruz. İtalyan halkında sevdiğim ve benim çok sevdiğim şey, çok açık yürekli olmaları - ve genel olarak, İtalyanlar tutkularını, sevinçlerini ve üzüntülerini kollarına takıyorlar. Öte yandan, Amerikalıların duygularını, özellikle de sevinçlerini, cimri veya cilalı görünmek, hayata aşık görünmekten daha soğuk gibi hissettiren, özellikle de cimri olduklarını görüyorum. Fakat İtalya’da Her duruma bir açıklık noktasından yaklaşmayı ve hissettikten sonra kendimi mutluluğu hissetmemi ve ifade etmesine izin verdim. Bu, yalnızca bir kafede otururken bedenimin dilinin kapalı olması ve bir kitap ya da telefonumun üzerinde durması yerine uzun ve uyanık olduğu anlamına geliyordu.

Bir dükkana girdiğimde sahipleriyle konuşmaya başladım. Ve insanlar bana kendimden bahsettiğinde, onlara küçük konuşmaları beslemedim: Onlara gerçek hikayemi anlattım. Bu küçük değişiklikler San Marino'da tanıştığım insanlarla çok derin bağlantılar kurmama izin verdi - o kadar derin ki, aslında baharda geri dönme planlarım var. Bu arada, bende bir miktar İtalya kaldı. Umarım yaşam için.

Açılış resimleri: Stocksy / Nataša Mandić, Amanda Montell, Katie Neuhof