Beslenme uzmanları bu meyvenin ekşi yama çocuklar için bir torba kadar şeker içerdiğini söylüyor
Günde bir elma doktorun dediği gibi uzak durur, ama bazı meyvelerin gizli şeker mayınları olduğunu biliyor muydunuz? Bu, doğanın kötü şakasına benziyor, bizi gerçekten yemek kaşığı şeker aldığımızda sağlıklı olduğumuzu düşündürüyor. Görünüşe göre yasak meyve çok mantıklı bir kavram.
Bakkalın meyve kesimini iyice yutmadan önce, sadece bir kaçının yüksek glisemik olduğuna dikkat edin: "Optimum sağlık için çeşitli meyve ve sebzelerin tüketilmesi önemlidir, ancak bazı meyveler şeker bakımından yoğundur ve lifsizdir" Zea Skin Solutions'ın kurucu ortağı olan RNCP'den Paula Simpson. "Bu tür meyveler 'yüksek glisemik' olarak kabul edilir, yani hızlı bir şekilde sindirilirler, bu da kan şekeri ve insülin seviyelerinde hızlı yükselmelere neden olur. Bu tepe ve vadi tepkisi, insülin direnci, uyuşukluk ve şeker tutkusu risklerini artırabilir (çünkü dengesiz kan şekeri düzeyleri) ve uzun vadede kilo alımı."
Ankete katılan tüm beslenme uzmanları meyvelerin ve elmanın en iyi meyveler: bir ahududu veya yaban mersini bir kaloriye sahiptir ve elma ve çilek (böğürtlen, yaban mersini, ahududu, kızılcık), optimal sindirim ve sağlıklı kan şekeri düzeyleri için kutuları tıkayan yüksek lif içeriğine sahiptir.
Aşağıda, en çok şeker yüklü meyvelere bakınız.
Simpson lychees olduğunu söyledi29 gram şeker bir kutuda, bir Red Bull kutusundan daha fazlası ve iki buçuk gram lif. Her porsiyonda iki buçuk gramdan daha az lif sağlayan meyvelerin lif bakımından düşük olduğu kabul edilir.
Beslenme uzmanı Jenny Champion'a göre, MS, RD, CDE, "Belki de mangolar tropikal tatillerle eşanlamlıdır (ve bir sebep yüzünden!): Bir bardağın neredeyse23 gram şeker-Bir ekşi yama çocuk çantası gibi."
Muz, sağlıklı hissettiğinizde harika bir yakala ve git seçeneğidir, ancak gerçekte,% 25 şekerdir. RD, CDN, Lisa Moskovitz, iyi bir potasyum kaynağı ve diğer mikro besinler olmasına rağmen, “yaban mersini ve ahududu gibi çok daha fazlasını sunan birçok meyve var” diyor.
Simpson'a göre, küçük bir incirinsekiz gram şekerve sadece bir gram lif - bir şarküteri panosunda harika, fakat kan şekeri seviyelerimiz için pek de iyi değil.
Brooke Alpert, MS, RD, CDN, kirazları yenmenin kolay olduğunu söylüyor.Bir fincan 18 gram şeker, bu hızlı bir şekilde ekleyebilirsiniz.
Üzümlerimizi şarap biçiminde tercih ediyoruz, ancak onları atıştırmalık olarak atmak yeterince sağlıklı görünüyor. Şampiyona göre, "Üzümler için önerilen porsiyon büyüklüğü 17 tanesi. Son 17 üzümde en son ne zaman durdun? Tam olarak. Diğer sorun mu? Günlük lif hedeflerinizi birden az olan herhangi bir iyilik yapmıyorlar. porsiyon başına gram. " Ayrıca, bir bardak üzüm 15 gram şeker-yikes!
Top Denge Beslenmesinin kurucusu olan MS, RD, Maria Bella, ananasın şekerin yüksek olduğunu söylüyor (Kesin olarak bir fincanda 16 gram) ve kaloriler, fakat aynı damarda, ananas ayrıca, kan şekerinin kontrolüne yardımcı olan manganez içerir. Başka bir deyişle, ananas biraz alıp vermekten ibarettir, bu yüzden porsiyonunuzu sınırlamak en iyisidir.
Meyvelerde yağ içeriği de bir sorun olabilir. Bella, "Çok fazla insan hindistancevizi bir meyve olarak düşünmez, ancak hindistancevizi palmiye ağacının meyvesidir. Hindistancevizi eti kalori ve yağ bakımından çok yüksektir. Tüketilen miktarlara dikkat ederim, özellikle izliyorsanız senin kilon."
Bunları akılda tutarak, şeker ağırlıklı meyvelerin düşman olmadığını bilin. Her şey moderasyonla ilgili. Ayrıca, hala hayati besinler ve bunları bir kutu soda veya bir parça şeker kadar berbat yapmayan gerekli karbonhidratlar sağlıyorlar. Bella, "Karbonhidratlar beslenmemizin önemli bir parçası - özellikle de son derece aktif olanlarız." Bir fincan kefir veya az yağlı yoğurt veya bir dilim kepekli ekmek içeren bir fincan ananas, doğal fıstık ezmesi ve Yarım muz iyi bir antrenman öncesi atıştırması yapabilir.
"Kalorilerde ve karbonhidratlarda aşırıya kaçmadan tüm faydaları alabilmek için,meyve çeşitlerini karıştırıp eşleştirin meyve alımınızı gün boyunca tüketir ve yayarsınız, her zaman bir protein ve sağlıklı yağ kaynağı (açlığı azaltan) ile eşleştirir ve günlük toplam altı rengi üreterek odaklanmayı kısıtlama yerine bolluğa kaydırırsınız."
Ve şimdi, en sağlıklı meyveler için.
Yaban mersini, beslenme açısından en iyi meyve olduğuna karar veren birkaç diyetisyene anket yaptık. Beynimiz ve cildimiz gibi vücudumuzun çeşitli alanlarını korumaya yardımcı olan 15'ten fazla güçlü antioksidan ile doludurlar. Ayrıca kalorileri düşüktür, ancak lif içeriği yüksektir, bu da fazla miktarda vücut yağını dökmek istiyorsanız özellikle yararlıdır.
C vitamini yüklü limonlar, kollajen üretmeye yardımcı olur ve cildi serbest radikallerden korur. Bütün gün sıcak limon suyunun yutulması, sindirim sisteminizi iyileştirmenin yanı sıra iyi kolesterol seviyesini de yükseltir.
Sıradaki, Harvard bilim adamlarına göre, yiyebileceğiniz en sağlıksız sebze.
Bu hikaye başlangıçta daha erken bir tarihte yayınlandı ve o zamandan beri güncellendi. Tırnaklar içerik için düzenlendi.
Açılış Resmi: Charles Deluvio / Unsplash