Science Diyor: Beyninizi Yaşlanmaya Karşı Korumak İçin Bu Meyveyi Yiyin

Her zaman optimal beyin sağlığına yönelik çaba gösteriyoruz, iyilik ve yorgunluktan kurtulmak istiyoruz (hafızamızı ve ruh halimi kontrol etmekten bahsetmiyoruz), bu yüzden diyetimize daha fazla meyve katacağız. Şimdi başlıyor. MSN’ye göre, yayınlanan yeni bir çalışma Yaşlanma Sinirbiliminde Sınırlar Diyetinize daha fazla karotenoid bakımından zengin yiyecekler dahil ederek, zihinsel yaşlanma sürecini gerçekten yavaşlatacağınıza karar verdiniz. Ve kim bunu yapmak istemez ki? TAnahtar, yumurtalarda, ıspanak ve lahana gibi yapraklı yeşilliklerde ve en önemlisi avokadolarda bol miktarda bulunan bir besin olan lutein adı verilen özel bir karotenoiddir. (Bu bir süredir duyduğumuz en iyi haber; tacoda mı yoksa kızarmış ekmekte mi, Kaliforniya avokado'larımızı seviyoruz.)

Hass Avokado'lar 4 6 $

Makale, luteinin vücutta anti-enflamatuar özellikler gösterdiğini kanıtlayan konuyla ilgili geçmiş araştırmalardan bahsediyor. Ayrıca, lutein bakımından zengin besinler yediğimizde, lutein, beyin dokusunda birikir ve bu da bilim adamlarının beyin işlevini olumlu yönde etkilediğini düşündürür. Araştırmacılar bu teoriyi doğrudan test etmek istediler, bu yüzden 25 ila 45 yaşları arasında 60 kişiyi bir araya getirdiler. Her birinin lutein seviyesini yüksek miktarda konsantrasyon gerektiren zor bir görevle ayarlamadan önce ölçtüler.

Tahmin edebileceğiniz gibi, yüksek düzeyde lutein sahibi olan yaşlı bireylerin genç bireylerin “bilişsel temposu” ile eşleştiğini keşfettiler. "İnsanlar yaşlandıkça tipik bir düşüş yaşarlar., "Çalışmanın yazarı Anne Walk, PhD, paylaştı."Ancak, araştırmalar bu sürecin beklenenden daha erken başlayabileceğini göstermiştir. Hatta 30'larda bazı farklılıklar görmeye başlayabilirsiniz.. Eğer lutein azalmaya karşı korunabilirse, insanları maksimum faydalanabildiklerinde hayatlarında bir noktada lutein bakımından zengin gıdalar tüketmeye teşvik etmeliyiz. ”

Yemeklerinizi hazırlarken avokadoya (iki kere bize söylemeniz gerekmez) ulaşın. Kesinlikle acıtamaz ve kim bilir, belki de bu yüzden daha iyi odaklanırsın.

MSN'deki makalenin tamamını okuyun. Ardından, cildinizi besleyen en iyi beş avokado yüz maskesine bakın.