Kalorisi

Bocconcini peyniri taze mozzarella olup küçük top porsiyonlarındadır ve karakteristik olarak suda veya peynir suyunda bulunur. Bocconcini pürüzsüz, yumuşak dokusu ile bilinen ıslak peynirdir ve çiğ sebze veya meze ile meze olarak popülerdir. Bocconcini, İtalyanca'da "küçük ağız dolusu" anlamına gelir.

Günün Videosu

Kalori

Bocconcini peynirinin bir bardak ağırlığı yaklaşık 1 oz. Gerçek ağırlık, peynir topunun boyutuna bağlı olarak değişiklik gösterebilir. 1 oz. parçanın 60 kalorisi var.

Yağ

A 1 oz. Bocconcini peynirinin topu 6 gr toplam yağ ve 2 gr doymuş yağ içerir. Bu peynirde trans yağ yok.

Protein ve Sodyum

Bocconcini peyniri 5 g protein, 20 mg sodyum ve 1 oz başına 10 mg kolesterol içerir. top. Diyet lifi ya da karbonhidrat ölçülebilir düzeyde değildir.