Kaliforniya Rolls & Avokado Rolls

Orta derecede yenildiğinde, suşi sağlıklı bir yemek olabilir - genellikle kalori ve yağ oranı düşüktür. Sushi, pilav ve yosun yapraklarını çeşitli dolguların etrafına sararak yapılır. Kaliforniya rulo tipik olarak taklit yengeç, salatalık, avokado ve susam tohumları içerirken avokado rulosu sadece avokado içerir. Karbonhidratları azaltmak için, pilav olmadan suşiyi deneyin, ki bu da sashimi yapar.

Günün Videosu

Sushi'da Kalori ve Tuz

Besin içeriği bileşenlere göre değişiklik gösterse de, bir California rulosu genellikle 255 kalori içerirken, bir avokado rulosu size 140 kalorim verir. Bir rulo normal porsiyon boyutunda altı adet suşi eşittir. Ek olarak, Kaliforniya rulo suşisinin her bir parçası 80 miligram sodyum içerir, bu da bir rulonun günlük tavsiye edilen 1,500 miligram sodyum alımının üçte birinden fazlasını verir. Suşinizi soya sosu ile yemek daha da fazla tuz katacaktır. Amerikan Kalp Derneği, tükettiğimiz sodyumun yüzde 75'inin taklit yengeç ve soya sosu gibi işlenmiş gıdalardan geldiğini önermektedir.