Kalori

Annemin köfte lezzetlidir ve kalçalarına pound eklediğini düşünebilirsiniz. Bununla birlikte, meatloaf'ın aklınıza gelebilecek kadar çok kalori yoktur, özellikle de türkiye ile yapılmış olması.

Günün Videosu

Özellikleri

Et kavunu et, yumurta, ekmek kırıntıları, doğranmış sebze ve baharatla hazırlanır. Baharat ve doğranmış sebzeler önemsiz miktarda kalori ekler; ekmek kırıntıları gibi bir yumurta bütün somuna 70 kalori ekler. Kalorilerin gerçek farkı, hangi et türünü, sığır eti kesiminin, yer fıstığı veya tavuğun türüne bağlıdır.

Çeşitleri

En az pahalı ve en yaygın kıyma türü pudra ve yüzde yirmi yağsız, ancak bunun 1 kiloluk kısmı 1, 152 kaloridir ve bu da yaklaşık 4 ons pik Kalori, et ekmeği karışımında hangi ekstralara bağlı olarak. Gerçekten de sığır etinden zevk alırsanız, yüzde 90 kıyılmış sığır eti daha iyi bir seçenektir. Bir kilo 90% yağsız sığır eti 700 kalori, yaklaşık 225 kalorilik 4 gr.

Hususlar

Perdue Taze Zemin Tavuğu, kalorili yağsız sığır etinden 90 kilograma eşit 1 pound'a kıyasla şaşırtıcı derecede daha yüksektir. Yani 4 onsluk meatloaf hizmetinde 275 kalori var. En düşük kalorili tercih zemin türkidir. Bir paund 640 kaloriyken, meatloafdan 4 ons porsiyon 200 kaloriden daha az.