Kalori Mochi Dondurma

Mochi dondurma, geleneksel Japon usulü tatlı, yapışkan pirinçle yapılmış bir mochi çeşididir. Küçük bir dondurma topu, mochi dondurması yapmak için örtülü bir mochi içine sarılır.

Günün Videosu

Tarihçe

Mochi, genellikle küçük bir yuvarlak pirinç kekinde şekillendirilmiş bir Japon konfeksiyonudur. İlk olarak tapınaklardaki tanrılara bir armağan olarak yapılmıştı, ancak daha sonra kesildi ve halka sağlık ve servet teklif edildi. Mochi dondurma, yerli dondurma pazarında bir dayanak oluşturmak için Lotte Co. tarafından yaratılan bir mochi modeli. Japan Times'ın 19 Temmuz 2007 sayısında yayınlanan bir makalede, Miwa Murphy'ye göre, Lotte Co., 1981'de mochi dondurma piyasaya sürdü. Buna Yukimi Daifuju dondurması denir.

Malzemeler

Mochi dondurma, yapış yapış pirinç unu, toz, su, şeker, vanilya ve dondurma için kullanılan mısır unundan yapılır. Herhangi bir lezzet dondurma kullanılabilir. Mochi dondurması oldukça bozulabilir ve aynı gün yapılmış veya satın alınmış olmalıdır.

Beslenme

Mochi dondurması çoğunlukla şeker ve karbonhidrattır. Ortalama bir boyutta dondurma topu 56 kalori, 0,1 g yağ, 13 g karbonhidrat, 0,6 g protein ve 5 g şeker içerir.