İÇme Sirke Ağırlığı Kaybetmenize Yardım mı?

'ya kadar birçok tıbbi faydayı içermektedir. Sirke yüzyıllar boyunca birçok amaç için kullanılmıştır. Bu amaçların bazıları, vücut toksini arıtımından diyabet ve hipertansiyon tedavisine kadar tıbbi faydalar içeriyor. Eşlerin çoğunun sirke için kullandığı akran araştırması yoluyla kanıtlanmadı veya onaylanmadı. Sirke diyabetin şeker regülasyonunda ve kilo vermede bazı umut verici sonuçlar verdi. Bununla birlikte, ilave çalışmalara ihtiyaç vardır.

Günün Videosu

Sirke Nedir?

Sirke, mayayı kullanarak alkole fermente edilmiş bir şeker kaynağının nihai ürünüdür. Kaynak tablo şekerinden suyu, bal veya tahıldan başka herhangi bir şey olabilir. Alkolün oksitlenmesine izin verilir - açık havaya maruz bırakılır. Sirke pH'sı değişebilir, ancak tipik olarak ticari damıtılmış beyaz sirke yaklaşık 2'dir. 4. Sirke içindeki asitin kimyasal adı asidik asittir.

Kilo Verme Araştırması

"Journal of Nutrition" da 2000 yılında yayınlanan bir araştırmada, sağlıklı bireylerin üç artımlı asit asidi ve ardından bir ekmek yemek tüketmeleri sağlandı. Daha sonra insülin tepkisini 15, 30, 45, 60, 90 ve 120 dakika ölçtüler. Aynı zamanda, aynı zaman periyodu boyunca tokluğunu öznel olarak ölçtüler. Sonuçlar asidik asit veya sirke kuvvetinin ne kadar büyük olursa, insülin tepkisini düşürdüğü ve deneklerin daha doyurulduğunu bulmuştur.

Sirke ve Diyabet

2007'de "Şeker Hastalığı Bakımı" ve "BMC Gastroenteroloji" de yayınlanan gibi bir kaç araştırma, sirke ile kan şekeri düzeylerinin yükselmesine yardımcı olduğunu gösterdi. Çalışmalarda sirke, sindirim süresini azaltarak, bu karbon yemeklerine karşı insülin tepkisini azaltarak, büyük karbonhidrat yemeklerine karşı insulin duyarlılığını geliştirdiği gösterilmiştir. 2007'de "Şeker Hastalığı Bakımı" nda yayınlanan bir başka çalışmada, sirkenin yatmadan önce alınması halinde uyanıklık düzeyinizi yükselteceği bulundu.

Olası Yan Etkiler

Seattle Cancer Care Alliance'a göre ülser, irritabl bağırsak sendromu veya asit reflü hastalığı gibi mide rahatsızlıklarınız varsa, sirkenin yüksek asitliği önerilmemektedir. Özellikle kolesterol ilacı, dikkat eksikliği hiperaktivite bozukluğu - DEHB - ilaç veya şeker hastalığına yakalanmış iseniz, sirke almadan önce diyetisyeninize danışmalısınız.

Senin İçin Uygun mu?

Sirke, iştah bastırma yoluyla kilo kaybına yardımcı olmak için uygun bir yöntem oluşturduğunu ve bir yemekten sonra doymamışlığı arttırdığını düşündüren bir araştırma olmasına rağmen, sağlık sektörünün kilo kaybı aracı olarak kullanması için daha fazla araştırma yapılması gerekiyor. Eğer sirke bir kilo kaybı aracı olarak sanıyorsanız, doktorunuza danışın, yiyecek-ilaç etkileşimleri veya diğer olumsuz sonuçlar olup olmadığını belirlemek için.