Kırmızı Boya İçeren Gıdalar ve İçecekler 40
İçindekiler:
Renk, yemek yemenin önemli bir parçasıdır. İnsanlar bir çilekin kırmızı veya bir narının pembe olduğunu beklemeyi öğrenirler. Gıda etkilerinin rengi yiyecek tadını algılamaktadır; Örneğin, kırmızı gıda renklendirmesi çilek şekerlemesine ilave edilir, bu da tek başına lezzet verici maddeden renksiz olur. Kırmızı boya 40, çeşitli işlenmiş gıdalara derin kırmızı, pembe ve mor renk vermek için kullanılan yapay bir gıda boyasıdır.
Günün Videoları
Güvenli mi?
Birçok çalışma, bazı Red White 40 gibi yapay renklerin de dahil olduğu bazı sentetik gıda katkılarının bazı kişiler için öğrenme, davranışsal ya da diğer sağlık etkileri olabileceğini göstermektedir. Aynı şekilde, diğer çalışmalar bu sonuçları doğrular nitelikte değil, dolayısıyla tartışmalar sürüyor. ABD Gıda ve İlaç İdaresi, genellikle GRAS listesi olarak da bilinen ve güvenli olarak kabul edilen gıda katkı maddeleri listesinde Kırmızı boya 40 içerir ve kokteyl bardan şekere kadar bir çok gıdada ve içeceklerde bulunur saklayın.
Kırmızı Boya İçecekleri 40
Kırmızı cazip bir renktir ve içecekler daha çok çekici hale getirmek için genellikle kırmızı boya 40 içerir. Buna bir örnek, çilek, kiraz, meyve sıkacağı veya pembe limonata gibi lezzetlerde spor içecekleri olacaktır. Portakal renkli içkilerde bile istenen gölgeyi elde etmek için sarı renkle birlikte 40 kırmızı boya içerebilir. Kırmızı boya 40 gece boyunca bile bulunabilir; grenadin, çilek daiquiri karışımı, bazı aromalı zencefil ales ve maraschino kiraz gibi kokteyl karıştırıcıları bu yapay rengi içeriyor.
Kırmızı Boyalı Gıdalar 40
Kırmızı boya 40, çilek, kiraz, çilek veya hatta turuncu bir lezzete sahip birçok gıdada bulunan bir bileşen: meyve aperitifleri, yoğurt, kahvaltılık tahıllar, reçel ve jöle, şeker ve hatta tahıl barları ve ekmek kızartması tart. Kırmızı boya 40 içeren çok belirgin olmayan gıdalar arasında sosisli sandviç, sığır sarsıntısı, salata sosları, patates ve mısır cipsi, peynir topları ve pizza sayılabilir. Bu gıdaların hepsinin ortak noktası olan bir şey, oldukça işlenmiş olmalarıdır; bu yapay renkler için yapılan avda iyi bir ipucudur.
Beklenmeyen Kaynaklar
Sizi şaşırtabilecek kırmızı boya 40'ı bulacağınız başka yerler var. Tereyağ aromalı patlamış mısırdaki bazı sahte tereyağı, bazı barbekü sosları ve lazanya gibi. Soğuk ilaçlar, hap kaplamaları, öksürük damlaları, sakız, gargara ve vitaminler bu boyanın yaygın bir taşıyıcısıdır ve Kırmızı boya 40'a karşı alerji olanlar için etiket okuması zorunlu hale gelir. Neyse ki, Kırmızı boya 40 Amerika menşeli ürünler için bir bileşen olarak listelenmelidir ancak alıcıya ithal gıdalardan sakının.