1/4 Cup of Brown Sugar'da Kalan Kalori Nedir?
İçindekiler:
Fırında kek şekeri yumuşaklığı pudra mamullerinde iyi hizmet eder, ancak birçok kişi bunu beyaz şeker yerine gündelik amaçlar için de kullanır. Bununla birlikte, aynı kaloriyi her iki durumda da tüketirken, bunun sağlıklı bir seçenek olduğunu düşünerek aldanmayın.
Günün Videosu
Kimlik Tespiti
Büfedeki çoğu kahverengi şeker, kahverengileşmesini sağlamak için pekmez eklenmiş rafine beyaz şekerdir. Arıtılmamış şeker de kahverengidir ancak daha kaba olur. Kahverengi şeker genellikle yüzde 5 ila yüzde 10 arasında pekmezdir.
Boyut
Tarım Bakanlığı'na göre, çeyrek fincan kahverengi şeker, yaklaşık 55 g, 209 kaloriyi içeriyor. Şeker ile hemen hemen tüm kalori karbonhidratlardan gelir. Eklenmiş pekmez nedeniyle kahverengimsi şeker, aynı zamanda kalsiyum, demir ve potasyum gibi az miktarda mineral içerir ancak besin değeri açısından yeterli değildir.
Yanılgı Kriterleri
Kahve şekeri ile beyaz şeker arasındaki besinsel farklar önemli değildir. Granüllü beyaz şekerin çeyrek fincanı 194 kaloriye, aynı miktarda kahverengi şekerden biraz daha az kaloriye sahiptir. Kilo olarak, kahverengi şeker kalorilerde biraz daha düşüktür, ancak daha sıkı paketler ve hacimce ölçülen daha fazla kalori içerecektir.
