Bir Çin Yumurta Rulosu Kaç Kalori Bulundu?
İçindekiler:
Çin yumurta rulosu, ince bir hamur tabakasına sarılı doğranmış sebzelerden yapılır. Bir yumurta rulosu, ruloyu kimin yaptığına bağlı olarak et içermekte veya içermemektedir. Hamur daha sonra dış kısmı kaplamak için bir yumurta karışımına daldırılır. Rulo daha sonra pişirilecek derin bir fritöz içine yerleştirilir.
Günün Videosu
Kalori
Bir Çin yumurta rulosunun tipik hizmet ölçüsü tam bir rulodur. Hizmet başına 200 kalorilik var. Yağdan elde edilen kalori sayısı, yumurta rulosunun ne kadar kızartıldığına bağlıdır. Tipik olarak, yağ, porsiyon başına 50 ila 75 kalori oluşturmaktadır.
Hususlar
Her yumurta sarısı için 400 mg sodyum bulunmaktadır. Bu Amerikan Kalp Derneği'nin günde 1, 500 mg sodyum ile önerilen diyet sınırının neredeyse üçte biridir. Yumurta rulo, genellikle bir Çin antre için bir garnitür. Çin Entrleri, Bilim Merkezi tarafından yapılan açıklamaya göre, genelde çok miktarda sodyum ihtiva ediyor. Böylece, bütün öğün sodyum içeriğini hesaplarken yumurta sarısı sodyum düzeyini hesaba katmanız gerekir.
Alternatifler
Bahar rulosu, yumurta rulosuna karşı daha sağlıklı bir alternatiftir. Hizmet başına 100 daha az kalori ve hizmet başına 100 mg daha az sodyum içerir. Yay rulosunu saran hamur, yumurta rulosu hamurundan daha incedir.
