Bir Gram Protein'de Kalan Kalori Nedir?

Protein makro besleyici, yağ ve karbonhidrattır. ABD Gıda ve İlaç Dairesi, makrobesleyici maddeleri, enerji veya kalori sağlayan gıdaların bileşenleri olarak sınıflandırır. Normal vücut fonksiyonları ve günlük aktiviteler için ihtiyaç duyduğunuzdan daha fazla kalori tüketmek kilo almanıza neden olabilir. Bir gram protein içindeki kaloriyi bilmek kilonuzu kontrol altında tutmanıza yardımcı olabilir.

Günün Video

Amino Asitler

Proteinler 20 amino asitten oluşur. Onbir vücutta sentezlenebilir ve dokuzu gerekli amino asitler olarak sınıflandırılır çünkü bunlar vücutta sentezlenemezler ve gıdalardan elde edilmelidirler.

Protein Kaynakları

Protein hayvan ve bitki kaynaklarından türetilir. Hayvan kaynakları arasında et, tavuk, yumurta, balık ve süt ürünleri bulunmaktadır. Bunlar dokuz temel amino asidi içerir ve komple proteinler olarak sınıflandırılır. Bitki kaynakları arasında sebze, fasülye, fındık ve baklagiller bulunur. Esansiyel amino asitlerden yoksunlar.

Protein

İşlevi Protein, hücresel bakım ve büyümeden sorumludur. İç organlar, kas dokusu, bağlar ve tendonlar da dahil olmak üzere tüm vücut dokularının yapı taşıdır.

Protein Gerekliliği

American Journal of Clinical Nutrition'da bildirilen William M. Rand, Peter L. Pellett ve Vernon R. Young'ın yaptığı bir araştırmada, sağlıklı yetişkinlerin 0.65 g ile 0.83 arasında vücut ağırlığının her 2 libre için protein g. Direnç eğitimine katılan sporcular ve insanlar, Jacob Wilson ve Gabriel J. Wilson tarafından Uluslararası Toplum Dergisi'nde yapılan bir çalışmada önerildiği gibi, 2,2 lb vücut ağırlığı başına 1,2 g ve 2,2 g protein gerektirir. Spor Beslenmesi.

Protein Kalorileri

Kalori, gıdada bulunan enerjiyi gösterir ve ölçer. Yağ en kalorili yoğun gıda ve karbonhidratlar vücudun tercih ettiği enerji kaynağıdır. Ucla'ya göre. edu, protein ve karbonhidratların her biri gram başına 4 kalori içerir ve yağ gram başına 9 kalori içerir.