YulafKökü Kurabiyelerinde Şeker için Apple Sos Nasıl Değiştirilir

Yulaf ezmesi çerezleri, standart çerezlere göre fiber bakımından zengin bir alternatiftir. Her fincan yulaf ezmesi 3,7 g diyet lifi ve yaklaşık 5 g protein içerir. Basit karbonhidrat alımını izliyorsanız yoğurek kurabiyesi tarifi içindeki şekerin elmalı mayayla değiştirilmesi şeker gramını önemli ölçüde azaltır. Bir yarım fincan şeker 96 g basit şeker, oysa 1/2 fincan elma yalnızca 11,5 g şeker. Şekeri elmalı içecek ile değiştirmek, şekerin boş kalorinin, magnezyum, potasyum, çinko, C vitamini, folat ve lutein gibi besinlerle değiştirilmesinin ek bir yararıdır.

Günün Videosu

Adım 1

Şekeri atarken yulafın çerez tarifi içindeki yağ için eşit miktarda elmalı soste kullanın. Yağ yerine elma kaynağını kullanmak, ikamesini hesaplamak için kolay bir yoldur. Sonuç, çiğnemece ve hafif tatlı bir kurabiye olacak.

Adım 2

Tarifte yağ dışında kalan tüm sıvıları atın. Un miktarı artı yulaf ezmesi miktarını tarifte toplam ve yarıya bölün. Bu tarife eklemek için elma kaynağının miktarı. Örneğin, tarifi 3/4 fincan un ve 1/4 fincan yulaf ezmesi istiyorsanız, tatlılık için 1/2 fincan elma suyu ekleyebilirsiniz.

Adım 3

Bal gibi bir reçeteyle sıvı şekeri eşit miktarda elmalı bezle değiştirin. Elma aleti, çerez tarifi için ekstra lif ekler.

Basamak 4

Yulaf ezmeli kurabiye hamuruna kuru üzüm veya az miktarda tatlı ot stevisi ilave ederek ilave tatlılık sağlayın. 2-4 çorba kaşığı. Stevia tozunun şekeri 1/2 fincan şekerin tatlılığına eşittir.

İhtiyacınız olan Şeyler

• Applesauce
• Ölçüm kabı

İpuçları

• Çerez hamuru yeterince sağlam değilse, 1 yemek kaşığı ekleyin. veya daha fazla ekstra un.

Uyarılar

• Pişirme süreleri biraz daha uzun olabilir; fırında iken çerezleri kontrol edin.