Listesinde

Gluten, birçok un türündeki yapışkan protein olduğundan makarna dokusu verir ve pişmiş haline gelir Yükselen mallar, lezzetli isim-marka glutensiz gıdalar bulmak zor olabilir. Glutensız gıdanın birçok farklı markası hem mağazalarda hem de çevrimiçi bulunur. Glutensiz diyetleri takip edenlere popüler markalar Glutino, Udi Glutensız Gıdalar, Bob'un Kırmızı Değirmen, Rudi'nin Glutensiz Fırını, Genel Mills, Blue Diamond Growers, Pamela's ve Antik Hasat'ı içeriyor.

Günün videoları

Un ve Ekmek Bulma

Kendi glutensız un karışımlarınızı yapmak için birçok tarif var, ancak glutensiz diyetler daha popüler hale geldiğinde, önceden karıştırılmış unlar Çoğu gıda piyasasında ortaya çıkmıştır. Pamela'nın Pişirme ve Gözleme Mixi, pişirme için yaygın bir markanın yanı sıra King Arthur, General Mills Bisquick ve Bob's Red Mill'tir. Glutensiz ürünlerle yapılan marka ekmeğe Udi Glutensiz Gıdalar, Rudi Gluten Free Bakery ve Kinnikinnick Foods dahildir.

Makarna keşfi

Çeşitli glutensiz makarnalar var. Pek çok makarnaya pirinç veya mısır unu yapılırken diğerleri için quinoa gibi farklı tahıllar kullanılır. İsim-marka makarnalar arasında Tinkyada, Eski Hasat, Ronzoni, Barilla ve Sam Mills bulunur. Önceden yapılmış dondurulmuş ve kutulu makarna yemekleri de satın alınabilir. Caesar's Pasta, Dr Schar ve Annie's Homegrown, önceden karıştırılmış makarna yemeklerinin popüler markalarındandır.

Atıştırmalık Bulma

Gluten içermeyen bir diyetten insanlara eğlenceli ve gevrek aperitifler kolayca bulunabilir. Önemli faktör madde listesinin okunmasıdır. Tortilla cipsinin bazı markaları glutensızdır, diğerleri değildir. Örneğin, normal nacho Doritos'un buğday gluteni var; ahır aromalı Doritos ise yoktur. Diğer marka atıştırmalıklar arasında All Natural Popchips, Glutino'nun ekmek kızartma makinesi hamur işleri, Lara Barlar, EnviroKidz Organik Çıtır Pilavlar ve Cheetos yer alır. Birçok isim-marka cips ve kraker gluten içermez.

Tahılların Yerini Bulma

Tahıl, hızlı ve kolay bir yemek olabilir. Glutensiz tahılların çeşitli markaları mevcuttur. General Mills, glüten içermeyen ve şimdi elma tarçın, vanilya, çikolata ve bal somunu gibi pek çok lezzette Rice Chex tahıl yapıyor. Çıtır pirinç tahılları Kellogg'un Glutensız Pirinç Krispies ve EnviroKidz Koala Crisp'si olarak bulunabilir. EnviroKidz'in Leapin Lemurs, Panda Puffs ve Gorilla Munch - mısır ile glutensiz tahıllar da vardır.