Ev Içki ve yemek Listesinde > liste

Listesinde > liste

İçindekiler:

Anonim

Probiyotikler bağırsaklarda yaşayan dost bakterilerdir. Bazı besin maddelerinin sağlıklı sindirimini ve emilimini teşvik ederek, mayalar, başka bakteri ve virüs gibi patojenlere bulaşmasını sağlarlar. Probiyotikler insan gastrointestinal sistemiyle karşılıklı olarak avantajlı bir simbiyoz geliştirirler. İçeri girdiğimiz yiyeceklerden yararlanırlar ve bedenlerimiz yaşam süreçlerinin yan ürünlerini kullanırlar. Asidofilus en çok bilinen probiyotiktir, ancak sağlık yararları sunan binlerce suş daha vardır.

Günün Videoları

Lactobacilli

Lactobacillus acidophilus, en iyi bilinen probiyotiktir ve ince bağırsağın sağlığı için en önemli faktörlerden biridir. Bağırsağın tutulması yanında, Acidophilus da vajina, serviks veya idrar yolunda kalabilir. Acidophilus patojenleri inhibe eder ve bağışıklığı güçlendiren lactocidin ve acidophilin gibi doğal antibiyotikler üretir. Asidofilus, stafilokok aureus, salmonella, E. coli ve candida albicans'a karşı anti-mikrobik etkilere sahiptir.

Lactobacillus brevis, kısaltılmış L. brevis, Vitamin D ve K'yi sentezlemede yardımcı olan bir laktik asit üreten probiyotiktir.

L. bulgaricus, yoğurtta kullanılan fermantasyon, diğer türler için dostane bir çevre oluşturan laktik asit üretmek suretiyle koruyucu bir rol oynar.

L. Plantarum başka bir doğal antibiyotik olan laktolin üretir. Plantarum ayrıca bir anti-viral amino asit olan L-lisini sentezleyebilir. Bu organizma, nitratı elimine eder, nitrik oksit seviyelerini yükseltir ve patojeni azaltır.

L. rhamnosus, safra tuzlarına karşı yüksek bir toleransa sahiptir, uygun ortamdan daha az canlı kalır. Bu tür, yaşlılara ve bebeklerimize aynı şekilde fayda sağlamıştır. Rhamnosus, laktoz intoleransına yardımcı olur, ince bağırsağı korur ve kalın bağırsakta laktik asit üretir. Laktobasillerin diğer suşları, L. fermentum, L. caucasicus, L helveticus, L. lactis, L. reuteri ve L. casei'yi kapsar.

Bifidobakteriler

Bifidobakteriyum bifidum bu kategorinin en tanınmış türüdür. Büyük bağırsak ve / veya vajinal yolun mukus astarında yaşayan bifidum, patojenik bakteri ve mayaların işgal edilmesini önler. Bifidum, laktik ve asetik asit üretmek suretiyle pH seviyelerinde olumlu değişiklikler yaratır. Buna ek olarak, bu tür demir, kalsiyum, magnezyum ve çinko emilimini arttırır.

B. infantis, bağışıklık sistemini etkileyen sitokinlerin üretimini taklit eder ve bu tür patojenleri klostridak, salmonella ve shigella'yı öldürebilir. B. longum, kalın bağırsağı kolonileştirir. Düşmanca bakteri ve mayaların ikamet etmesini engeller. Bu, diyare gibi gastrointestinal sorunların sıklığını ve antibiyotik kullanımı sırasında mide bulantısını azaltabilir.

Diğer Suşlar

Streptococcus thermophilus, yoğurt yapmak için kullanılan başka bir probiyotiktir. Süt şekerlerini sindiren enzim olan laktoz oluşturmak için laktozu parçalamak, bu tür laktoz intoleransı ile yardımcı olabilir. Diğer streptokok suşları arasında cremoris, faecium ve infantis bulunur.

Enterococcus faecium, çalışmaların diyare için semptomların süresinin kısalmasına yardımcı olduğunu göstermiştir. Rotavirüs gibi patojenik mikropları öldürür. Araştırmalar ayrıca bu suşun LDL'yi veya kötü kolestrolü düşürdüğünü gösterdi. Bu organizma antibiyotiklere karşı çok dirençlidir. Geçici bir konuk olmasına rağmen, Enterococcus faecium insan vücudunda hoş karşılanabilecek doğal ikamet eder.