Malt Sirke Diet
İçindekiler:
- Hipertansiyonu Gideriyor
- Japon Gıda Bilimi ve Teknolojisi Topluluğu Dergisinde yayınlanan bir araştırmaya göre, malt sirke tüketmek yüksek tansiyonun hafifletilmesine yardımcı olabilir. Malt sirkesi, vücuttaki kan damarlarının daralmasına neden olan bir hormonu peptid anjiyotensin-1'i inhibe eder. Sirke içindeki asetik asit aynı zamanda yüksek tansiyon nedeni olan adrenal bezlerin steroid üretimini de önler. Ayrıca, sirke, yüksek tansiyona katkıda bulunabilecek tuz yerine lezzet verici olarak kullanılabilir.
- Mizkan Grubunun Merkezi Araştırma Enstitüsü tarafından 2009 yılında yapılan bir araştırmada, sirke, özellikle sirke içindeki asetik asit metabolizmanızı artırabilir. Çalışmada 175 gönüllü denek, 12 haftalık bir sürede üç dozaj sirke ile yemek yedi. En yüksek dozda günlük alınan doz - 30 ml veya 2 çorba kaşığı sirke bir içecekle karıştırılmış test denekleri en iyi sonuca sahipti. Kilo kaybı, ince bel çizgileri, vücut kütle endekslemesi ve vücut kütle endekslemesi düşüktür ve plasebo testi verilenlerden daha iyi idi.
- Arizona State University ve Lund University of Sweden tarafından yapılan araştırmalar, yemek öncesi sirke ve su karışımı içilmesinin tip II diyabet hastalarında daha düşük glikoz seviyeleri ile korelasyona uğradığı sonucuna vardı. Denekler A1C'yi denemeler başlamadan önce bir doktor tarafından onaylandılar ve uykudan ve yemeklerden birkaç dakika sonra yataktan önce glikoz seviyelerinin düzenli olarak izlenmesini sağladılar. Sonuçlar, glikoz düzeylerinin yüzde 6 oranında azaldığını göstermesine rağmen, araştırmacılar, sirkenin değişikliklerden sorumlu katalizör olduğunu ispatlamanın çok uzun bir yol olduğunu kabul ediyorlar.
- Halkın kullanımına sunulan hemen hemen tüm çalışmalar, en iyi diyet sonuçlarını veren doz olarak 30 ml veya 2 yemek kaşığı sirke olduğunu belirtmektedir. Bununla birlikte, çoğu veya tüm insanlar için dozajın etkili olabileceğini gösteren ampirik bir kanıt yoktur.
- Malt sirke ve diğer sirke asetik asit, çok aşındırıcı bir bileşik içerir. Özofagus, mide kaplaması ve böbreklerin hasar görmesi sirke aşırı kullanımı ve aşırı dozdan kaynaklanabilir. Diş çürüğü, osteoporoz ve düşük potasyum seviyeleri, fazla miktarda sirke düzenli olarak sindirir.Hiperreninemi, aşırı aktif böbrekler ile ilgili bir durum ve yüksek kan basıncı gibi şiddetli reaksiyonlar sirke kötüye kullanılmasından kaynaklanabilir. Sirke yeterince yüksek dozlarda zehirlidir. Herhangi bir sirke diyeti rejimine başlamadan önce bir doktora danışın.
Malt sirke ve sirke genel olarak yüzyıllarca bir gıda çeşnisi olarak kullanılmıştır. Malt sirke, eklem ağrısını gidermek ve yaraları temizlemek gibi sağlıkla ilgili uygulamalar için kullanılabilir ve kullanılır. Hipokrat M.Ö. 400'de dolaşımı arttırmaya ve cilt rahatsızlıklarını tedavi etmeye yardımcı olmak da dahil olmak üzere çeşitli şeyler için sirke kullandı. Üniversiteler ve dünya çapındaki araştırma grupları tarafından gerçekleştirilen klinik araştırmalar, sirke şifalarının bazılarını doğrulamıştır.
Hipertansiyonu Gideriyor
Japon Gıda Bilimi ve Teknolojisi Topluluğu Dergisinde yayınlanan bir araştırmaya göre, malt sirke tüketmek yüksek tansiyonun hafifletilmesine yardımcı olabilir. Malt sirkesi, vücuttaki kan damarlarının daralmasına neden olan bir hormonu peptid anjiyotensin-1'i inhibe eder. Sirke içindeki asetik asit aynı zamanda yüksek tansiyon nedeni olan adrenal bezlerin steroid üretimini de önler. Ayrıca, sirke, yüksek tansiyona katkıda bulunabilecek tuz yerine lezzet verici olarak kullanılabilir.
Mizkan Grubunun Merkezi Araştırma Enstitüsü tarafından 2009 yılında yapılan bir araştırmada, sirke, özellikle sirke içindeki asetik asit metabolizmanızı artırabilir. Çalışmada 175 gönüllü denek, 12 haftalık bir sürede üç dozaj sirke ile yemek yedi. En yüksek dozda günlük alınan doz - 30 ml veya 2 çorba kaşığı sirke bir içecekle karıştırılmış test denekleri en iyi sonuca sahipti. Kilo kaybı, ince bel çizgileri, vücut kütle endekslemesi ve vücut kütle endekslemesi düşüktür ve plasebo testi verilenlerden daha iyi idi.
Arizona State University ve Lund University of Sweden tarafından yapılan araştırmalar, yemek öncesi sirke ve su karışımı içilmesinin tip II diyabet hastalarında daha düşük glikoz seviyeleri ile korelasyona uğradığı sonucuna vardı. Denekler A1C'yi denemeler başlamadan önce bir doktor tarafından onaylandılar ve uykudan ve yemeklerden birkaç dakika sonra yataktan önce glikoz seviyelerinin düzenli olarak izlenmesini sağladılar. Sonuçlar, glikoz düzeylerinin yüzde 6 oranında azaldığını göstermesine rağmen, araştırmacılar, sirkenin değişikliklerden sorumlu katalizör olduğunu ispatlamanın çok uzun bir yol olduğunu kabul ediyorlar.
Dozaj
Halkın kullanımına sunulan hemen hemen tüm çalışmalar, en iyi diyet sonuçlarını veren doz olarak 30 ml veya 2 yemek kaşığı sirke olduğunu belirtmektedir. Bununla birlikte, çoğu veya tüm insanlar için dozajın etkili olabileceğini gösteren ampirik bir kanıt yoktur.
Yan Etkiler
