Yulaf ezmeli çörekler Alt Kolesterol

Muffin'ler genellikle yüksek yağlı atıştırmalıktır. Yüksek yağ kolestrol düzeylerini yükseltmeye katkıda bulunduğundan, kekler yüksek kolesterol ile mücadele edenler tarafından genellikle engellenir. "Kötü" kolesterolün en büyük katkısı hayvansal ürünlerdir. Azaltılmış hayvansal ürünleri olan bir çörek yapabiliyorsanız, çörekinizin sağlık yararlarını geliştirmeye başlayacaksınız. Kek karışımınıza yulaf ezmesi ekleyin ve bu yasak aperitifin tadını çıkarabilirsiniz.

Günün Videosu

Kolesterol

Vücudunuz kolestrolünüzün yaklaşık yüzde 75'ini yapar. Diğer yüzde 25'i hayvansal ürünleri yediğinizde alıyorsunuz. Vücudunuz sizi kalp krizinden korumak ve aşırı kolesterolü gidermek için karaciğere taşımak için iyi bir kolestrole ihtiyaç duyar. Kötü kolesterol vücudunuzda da bulunur ve arter damarlarınızın duvarlarında birikebilir ve kan akışını engeller. Bu kalp krizi veya felce neden olabilir. Kolestrol sayılarınız basit bir kan testi ile belirlenebilir.

Yüksek Kolesterol

Eğer doktorunuz kolestrolünüzün yüksek olduğunu söylerse, kan testi sonuçlarınız 240'ın üstünde bir sayı ile geri döndü. Bu seviyeyi düşürmek için sizden tavsiyeler verilecek. Bunlardan biri, hayvan ürünlerinin alımını azaltacaktır. Muffinler, tereyağı ve yumurta ile, daha düşük kolesterol seçimi ile ikame edilmesi gereken iki hayvan ürünü ile yapılabilir.

Substitüsyonlar

Keklerdeki tereyağı veya yağ, onlara bu nemli dokuyu verir. Amerikan Kalp Derneği, muffin tarifinde tereyağı yerine elmalı saksı kullanmanızı önerir. Bunu 1: 1 oranında yapabilirsiniz. Tarifi 1/4 bardak tereyağı gerektiriyorsa, 1/4 su bardağı elek koyun. Bir yumurtanın sarısı kolestrolü içerir, bu nedenle kolesterol seviyelerini düşürmek için keklerinizde sadece yumurta akı kullanın. Bir yumurta için iki yumurta akınının yerini alabilirsin. Bu oranlar tadı değiştirirse, beğeninize göre ayarlayın.

Yulaf ezmesi

Illinois, Chicago'daki Northwestern Üniversitesi Tıp Fakültesi, yulaf lifi içeren diyetlere kolesterol tepkisi okudu. Onların dört haftalık deneyleri, yulaf ezmesinin kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olduğunu gösterdi. Kolzigini sağlıklı bir menzil seviyesine indirmeye başlayabilmeniz için, kek karışımınıza yulaf ezmesi kolayca eklenebilir.

Kaçının

Birçok kişi keklerinin üstüne tereyağını eklemek ister. Keklerinizi sağlıklı bir şekilde seçmek için hayvan ürününün bu ilave kullanımından kaçının. Çörekler kalori içerir ve aşırı kaloriler aşırı kiloya yol açabilir, bu yüzden onları azar azar yiyin. Kolestrolünüzü düşürmenin en iyi yolları hakkında daima doktorunuzla konuşın.