Sağlıklı Saçlar için vegan Gıdalar

Bazı vegan dostu gıdalar saç sağlığını ve genel sağlığınızı artırabilir. Çinko, protein, biyotin ve esansiyel yağ asitleri vücudunuzu ve kafa derisine saçlarınızın kalitesini doğrudan etkilemek için ihtiyaç duyduğu şeyleri sağlamak için temel besinlerdir. Bu besinler et ve süt ürünlerinde bol miktarda bulunur, bu nedenle vejetaryen bir diyetiniz varsa ne yiyeceğiniz belli olmayabilir; Ancak, çok sayıda seçenek var.

Günün Videosu

Sebzeler ve Meyveler

Tıp Enstitüsünün Beslenme ve Beslenme Kurulu, her gün 35 mcg ila 60 mcg biyotin yemenizi öneriyor. Pazı, domates, romaine marul, havuç ve avokado içinde en yüksek miktarda biyotin bulacaksınız. İçindeki yüksek oranda oksil asidi ortadan kaldırmak için pazı yaklaşık üç dakika kaynatın. Kaynama, ısıdan etkilenmediği için biyotini ortadan kaldırmaz. Az ama iyi biyotin kaynakları olan sebzeler, salatalık, karnabahar ve soğanları içerir. Ahududanı ve çilek bazı biotin içerir ve sağlıklı saçlar için başlıca meyvelerdir. Çoğu sebzede az miktarda protein bulunur, bu nedenle yeterli miktarda elde etmek için baklagiller, tahıllar, fındık ve tohumlarla birlikte çeşitli yemelisiniz.

Bakliyat

Konserve kuru fasulye, çikolata için en iyi vegan gıdalardan biridir, sadece domuz eti ile pişirilmediğinden ve domuz eti parçasının olmadığından emin olun. Nohut ve soya fasulyesi iyi miktarda çinko sağlar ve mercimek ve soya fasulyesi, yüksek miktarda protein sunar - fincan başına 18 ila 22 g.

Hububat

Güçlendirilmiş hububat büyük miktarda çinko içerebilir. Çinkonun tavsiye edilen günlük alım miktarı erkeklerde 11 g, kadınlarda 8 g'dir. Kepekli buğday ekmeği filizleniyorsa, mükemmel biyotin kaynakları olabilir. Yulaf, iyi miktarda biotin içerir. Quinoa, özellikle filizlendiğinde büyük miktarda protein içerir.

Fındık ve Tohumlar

A 1-oz. susam tohumlarından yapılmış kuru kavrulmuş kaju fıstığı, kabak çekirdeği veya tahin yapıştırmasının servis edilmesi, iyi miktarda çinko sağlar. Zemin tohumu, omega-3 esansiyel yağ asitleri için, genellikle balıklarda olduğu gibi vegan kaynağını sağlayabilir. Tüm keten tohumluğun varsa vücudun onları emmesi için onları öğüttüğünden emin ol. Bir miktar keten tohumu, saç dökülmesi için etkili olan keten yağıdır, ancak keten tohumu yeminin yaptığı yararlı lifi içermez. Keten tohumuya alternatif bir alternatif cevizdir. Önerilen miktarda omega-3 yağları, omega-6 alımının üçte biridir. Ortalama Amerikalı, omega-3'ten 14 ila 25 kat daha fazla omega-6 yiyor. Omega-6 ile en sık ilişkili kaynak, bitkisel yağdır.