Ev Içki ve yemek Dökme Tencerelerde Pişmenin Tehlikeleri Nelerdir?

Dökme Tencerelerde Pişmenin Tehlikeleri Nelerdir?

İçindekiler:

Anonim

Demir tenceresine demir sızdırıyor. < < dökme demir tencere, "dökme demir kapların önemli bir diyet demir kaynağı olduğu yıllar önce yeterince önemli miktarda gıdaya yediriyor" Gıda, yıllar önce dökme demir kapları yeterince önemli tutarlar önemli bir diyet demir kaynağıydı. Bu, bazıları, özellikle de DrWeil'e göre menopoz öncesi kadınlar için besleyici bir avantaj sağlayabilir. com zaten diyetlerinde yeterli miktarda demir alabilir, yiyeceklerde dökme demirle bağlantılı bazı tehlikeler vardır.

Günün Video

Pediatrik Demir Zehirlenmesi

Columbia Üniversitesi Sağlık Sistemi "Ask Alice" sütununa göre üç yaşın altındaki çocuklar özellikle demir toksisitesine duyarlıdır. Demir toksisitesinin belirtileri mide bulantısı, diyare ve hemorajik durumları içerir. Ebeveynler güvenli bir şekilde çalmalı ve küçük çocuklar için pişirirken demir tencere kullanmamalıdır.

DrWeil'e göre, hemokromatoz veya demir aşırı yük hastalığı olarak bilinen kalıtsal metabolik bozukluk yalnızca Amerika Birleşik Devletleri'nde 1 milyon kadar etkiliyor. com. Bu durumun belirtileri yorgunluk, kalp çarpıntısı, eklem ağrısı ve mide ağrısı içerir. Gençlerde ve olgun erkeklerde ve kadınlarda menstrüasyonda iktidarsızlık veya bir kesinti olabilir.

Aşırı Demir Alımı

Diyetlerinde kırmızı et, fasulye, koyu ve yapraklı yeşillikler ve bazı ağaç fıstıkları gibi yiyeceklerle yeterli miktarda demir alanlar ayrıca dökme demir tencere. Aşırı demir, pro-oksidan olarak hareket edebilir ve kalp rahatsızlığı, kanser ve ileri yaşlanma riskini artırabilir.

Kötü Yiyecekler

Derin kızartma için kullanıldığında dökme demir tencere ürünleri kokulu hale getirebilir. DrWeil'e göre bu fenomen oluşur. çünkü demir, yağın normalden daha hızlı oksitlenmesine neden olur. Kötüleşen gıdalar, diyare, kusma ve karın ağrılarına neden olabilecek zararlı bakteri içerebilir. Kokmuş yiyecek de korkunç bir tada sahiptir.