Ev Içki ve yemek Hangi Gıdalar Lateks İçerir?

Hangi Gıdalar Lateks İçerir?

İçindekiler:

Anonim

Çoğu insan doğal olarak bazı bitkilerde bulunan bir lateks içeren gıdalarla ilgilenmek zorunda değildir. Bununla birlikte, latekse duyarlı bireylerin bazı gıdalara alerjik reaksiyonları olabilir. Bu, çapraz reaksiyon olarak bilinir. Lateks duyarlı iseniz potansiyel reaksiyonlardan kaçınmak için yapmanız gereken herhangi bir diyet değişikliği hakkında alerjiniz olan kişiye danışın.

Günün Video

Doğada, bazı bitkiler doğal bir savunma mekanizması olarak lateks salgılarlar; Bununla birlikte, çoğu lateks içeren bitkiler diyetinizde bulacağınız türde değildir. Bazı gıdalar, lateksteki yapıyla benzerlik gösteren ve bağışıklık sisteminizin gerçek lateks maruziyetine benzer şekilde reaksiyona girmesine neden olabilecek proteinler içerir. Çoğunlukla meyve dıĢındaki gıdalarda görülebilmesine rağmen, yaygın olarak lateks meyve sendromu olarak adlandırılmaktadır.

Diğer Sorunlu Gıdalar

Eğer lateks alerjiniz varsa bir dizi başka gıdalar reaksiyona neden olabilir. Bununla birlikte, ALAA'ya göre, bu gıdaların reaksiyona girme derecesi düşük veya belirlenmemiş. Narenciye, kayısı, kiraz, incir, üzüm, lychee, mango, nektarin, tutku meyvesi, şeftali, armut, ananas, çilek, hurma, hindistancevizi gibi meyvelerden kaçınmanız gerekebilir. Fındık, ceviz, yer fıstığı, nohut, soya fasulyesi, fasulye, buğday, buğday, çavdar, kabuklu deniz hayvanları, ayçiçeği tohumu, kabuklu deniz hayvanları, dereotu, kekik, adaçayı, kereviz benzeri biber, çan ve tatlı da olabilir. Tapioca ayrıca lateks içerir, bu nedenle tapyoka unu da dahil olmak üzere her formdan kaçının.

Dikkate Alınması Gerekenler

Lateks ve lateks reaktif gıdalara maruz kalma konusunda doktorunuzun tavsiyelerini takip etmek çok önemlidir. Bazı doktorlar, lateksin her biçiminden vazgeçmenizi tavsiye edebilirken, başkaları hangi gıdaların sizin için güvenli ve kaçınılması gerekenleri belirlemek için bir eliminasyon diyeti uygulayabilir. Lateksi alerjisi olan herkes yiyecek ile reaksiyona girmiyor. Allerjistiniz, alerjinizin hafif veya şiddetli olduğuna göre rehberlik sağlayacaktır.