Neden Meyve ve Lif bana ağırlık kazandırıyor?

Meyveler de dahil olmak üzere daha lif bakımından zengin gıdalar yemek genellikle kilo vermeyle ilişkilidir, kilo artışı ile ilişkilendirilmez. Ancak, basitçe her zamanki diyetinize çok sayıda yüksek lifli gıdalar eklediğinizden ve böylece genel kalori alımınızı arttırıyorsanız, kilo alma deneyimine sahip olabilirsiniz. Ayrıca kilonuzdaki artıştan başka bir şey sorumludur.

Günün Fısıtı

Elyaf ve Kilo Kazanç

Amerikalılar her zaman diyetlerinde gereken kadar lif almazlar. Erkeklerin günde 30 ila 38 gram lif ihtiyacı vardır ve kadınlar günde 21 ila 25 gram tüketmelidir. Beslenmenize diyetinize daha fazla katkı eklemek sağlıklı, bazen insanlar lif alımını aniden arttıracak, ancak su içmeyi unuttuğunda, kabızlığa yol açıyor. Yedeklenmiş atık, sisteminizi temizleyene kadar geçici bir ağırlık artışına neden olabilir. Fazla elyaf yemeye alışkın değilseniz, şişkinlik, kabızlık ve gaz gibi yan etkileri en aza indirgemek için alım miktarınızı yavaş yavaş artırın ve su tüketiminizi aynı anda artırdığınızdan emin olun.

Meyve ve Ağırlık Kazancı

1 pound kazanmak için, ekstra 3, 500 kalori tüketmek zorunda kalırsınız. İnsanlar genellikle bu ekstra kaloriyi sadece bir gün içinde tüketmediğinden, bu genellikle kademeli bir süreçtir. Meyveler besleyici olmasına rağmen hala kalorileri var. Özellikle tipik diyetinizden başka bir şey kesmeden yediğiniz meyve miktarını arttırmanız gerekirse, özellikle muz ya da hurma gibi daha yüksek kalorili meyve seçeneklerini seçerseniz, kilo alımına neden olabilir. Çoğu Amerikalı diyetlerinde önerilen meyve miktarını elde etmemektedir; bu da erkekler için günde 2 bardak meyve ve kadınlar için günde 1.5-2 fincan meyvedir.

Kilo Kaybı için Elyaf ve Meyve

Elyaf sıklıkla kilo verme ile bağlantılı olarak kilo kaybıyla ilişkilidir. Örneğin, 6 1/2 yıllık bir çalışma süresince meyve ve sebzelerden daha fazla lif yiyen insanlar o sırada bel çevrelerinde daha küçük artışlara sahipti. Ayrıca 2010 yılında American Journal of Clinical Nutrition'da yayınlanan araştırmaya göre, daha fazla total lif yiyen insanlar daha az kilo aldılar. Elyaf alımını artırmak, lifin meyve, sebze veya meyvelerden gelip gelmediğine bağlı olarak kilo vermenize yardımcı olabilir. tahıl gibi diğer sağlıklı gıdalar.

Bunun sonucunda, kilo vermeye çalışıyorsanız, mutlaka meyve tüketiminizi sınırlamak istemezsiniz. Meyve tüketimindeki artış, 2010 yılında Beslenme'de yayınlanan bir çalışmada hem kilo hem de vücut kitle indeksindeki azalmalarla ilişkilendirilmiştir. Bunun nedeni, çoğu meyvenin servis başına nispeten az kaloriye sahip olması ve önemli miktarlarda lif içermesi nedeniyle, çok kalori tüketiyor.En iyi kilo kaybı sonuçları için daha yüksek kalorili yiyecek yerine meyve yeyin. Örneğin, tipik tatlı yerine meyve yiyin veya bu sizin için bir zevk değilse, tipik tatlıların yarısı porsiyon meyve ile tepesinde yiyin.

Meyve Cinsi ve Ağırlık

Yediğiniz meyve türü de kilo alımı konusunda fark yaratabilir. En sağlıklı seçenekler, eklenen tatlandırıcılar içermeyen taze meyveler ve dondurulmuş meyvelerdir. Meyve suyu, ağır şurupta konserve meyveler ve kurutulmuş meyveler servis başına daha fazla kaloriye sahiptir ve bu nedenle kilo vermek isteyenler için ideal seçenek değildir. Kurutulmuş şeftalilerin 1/4-fincan porsiyonunda 100 kalori bulunurken sadece 70 kaloriye kadar tamamen şeftali yiyebilirsiniz ve 1/2 fincan konserve kayısı 60 kaloriye sahiptir ancak dört bütün kayısı yiyebilirsiniz Sadece 70 kalori. Portakal suyu, fincan başına 122 kaloriye sahip, ancak tamamen taze bir turuncu sadece 70 kaloriye sahiptir ve içerdiği lif yüzünden daha fazla doldurma özelliğine sahiptir.

PLUS Medicine'de 2015 yılında yayınlanan bir araştırmaya göre, genel olarak meyve tüketiminde artış, kilo vermenize yardımcı olabilir, armut, elma ve çilek kilo verme amacıyla diğer pek çok meyve kadar yaklaşık iki kat daha etkili olabilir Ahududular, böğürtlen ve çilek, aynı zamanda onları çok fazla kalori tüketmeden gerekli tüm besin maddelerini almaya çalışanlar için en iyi seçenek haline getiren en besleyici yoğun meyveler arasında yer almaktadır.