Kemik Büyümesini Destekleyen Vitaminler

Maryland Tıp Merkezi Üniversitesine göre, kemik büyümesi fetal gelişmenin başlangıcında - yaklaşık 6 ila 7 haftalık bir gebelik haftasında başlar - ve hayatınızın geri kalanında devam eder. Osteoblast olarak adlandırılan kemik biriktiren hücreler sürekli olarak yeni kemik dokusuna neden olurken, osteoklast olarak adlandırılan kemik yıkıcı hücreler, değiştirilmesi gereken eski kemik dokusunu parçalayabilir. Diyet, kemik sağlığında önemli bir rol oynar ve belirli vitaminleri diyetinizin bir parçası olarak tüketir ve doğru kemik büyümesine yardımcı olur.

Günün video görüntüsü

D Vitamini

Belki de kemik sağlığındaki rolü ile en iyi bilinen vitamin D vitamindir. Vücudunuzda kalsiyumu emerek Kemik büyümesini destekler. D vitamini, vücudunuzun kalsiyumu nasıl kullandığını da etkiler ve yeterli D vitamini seviyesinin korunması, kalsiyumun kemiklerininizden sızmayacağını ve kemik yoğunluğunu düşürmesini engeller. Çoğu yetişkin her gün 600 uluslararası D vitamini birimine ihtiyaç duyar. Orta güneşe maruz kalma ile bazı D vitamini elde edin ve süt ürünleri, yumurta, somon gibi yağlı balıkları ve kuvvetlendirilmiş hububatları yiyerek D vitamini alımınızı artırın.

Vitamin K

Vitamin K ayrıca kemik sağlığı için gerekli üç proteini aktive ederek sağlıklı kemik büyümesine yardımcı olur. Osteokalsin adı verilen bu proteinlerden biri osteoblastlarınızın kalsiyuma bağlanmasına ve yeni kemik dokusuna dahil edilmesine yardımcı olur. Başka bir protein - matris Gla proteini veya MGP - sağlıklı kıkırdak dokusunu muhafaza ederken kemik büyümesini teşvik eder. K vitamini, osteoblastlarda protein S olarak adlandırılan üçüncü bir proteini de aktive eder. Kemik büyümesindeki rolü henüz net değilse de, kemik sağlığını geliştirir ve kemik yoğunluğunu korur. Koyu yeşil yapraklı yeşilliklerden oluşan tek bir porsiyon günlük vitamin K gereksinimlerini yerine getirir - sırasıyla kadınlar ve erkekler için 90 mikrogram ve 125 mikrogram. İskandinav fincan başına 299 mikrogram sağlarken, bir bardak kare, 547 mikrogram K vitamini içerir.

C Vitamini

Sağlıklı kemikler C vitamini veya askorbik aside ihtiyaç duyar. Kemik mineralizasyonunu destekleyerek kemik büyümesini destekleyen D ve K vitaminlerinden farklı olarak, C vitamini, kemiklerin güçlü kalması için gerekli kolajenin yapılmasına yardımcı olur. Kolajen elyafları, kemik dokularınız için yapısal bir destek sağlar - kemiklerinizi betonarme olarak, kolajeni rebar olarak düşünün. Kolajen üretimindeki rolü sayesinde, C vitamini de dişlerinizi güçlendirir ve düşük C vitamini seviyeleri hem dişlerinizi hem de kemiklerinizi olumsuz etkiler. Çeşitli meyve ve sebzeleri yemek sırasıyla kadınlar ve erkekler için tavsiye edilen 90 miligram ve 75 miligram C vitamini almanıza yardımcı olur. Bir porsiyon çilek 85 miligram C vitamini içerir ve sadece yarım bardak kırmızı biber 95 miligrama sahiptir.

Sağlıklı Kemik Yemek Fikruları

Yaşam boyu kemik sağlığını desteklemek için sağlıklı yemekleri D, K ve C vitaminleri bakımından zengin yapın. Sağlıklı bir sabah smoothie yaparak, her vitaminin bir dozu alabilirsiniz. Yağsız bir sütü bir D vitamini kaynağı olarak kullanın ve C ve K vitaminlerinin alımını artırmak için donmuş meyveleri ve ıspanağı ekleyin. Ya da kızarmış pazı yatağında haşlanmış somon servis edin, daha sonra tatlı için bir kase taze meyvelerle bitirin. Kemik dostu öğle yemeğinde, çilek ve az yağlı beyaz peynir ile ıspanak salatası hazırlayın.