Kalorileri

USDA Ulusal Besin Veritabanı'na göre, açılmamış patlamış mısır çekirdeği, ons başına 105 kalori içerir. Patlamış Mısır Komisyonu'na göre patlamış mısır patlamış mısır çekirdeklerinden biraz daha fazla kalori içeriyor.

Günün Videosu

Nasıl Çalışır

Patlamış mısır gövdeleri yağ, protein, karbonhidratlar ve sudan oluşur. Isıtıldığında içerde basınç oluşur, çekirdek genleşir ve patlar, yenilebilir patlamış mısır üreterek.

Sunum Boyutu

Ohio State University Extension, mısır etiketlerinde porsiyon boyutlarının 2 ila 3 çeyrek arasında değiştiğini bildirmektedir. porsiyon başına 3-7 bardak patlamış mısır ile sonuçlanır. Dört fincan sade, patlamış mısır patlaması yaklaşık 124 kaloriye sahip.

Çekirdeklerin Yeniden Kullanılması

Popemandaki patlamış mısır patlamış mısırdaki kalorilerle ne kadar karışıklık yaratabilir ki, üniversitede Yerkes Kış Enstitüsü'nden Randy Landsberg, patlamış mısırın çekirdek büyüklüğünün yaklaşık 35 ila 40 misli kadar genişlediğini belirtti Chicago'nun. 105 kalorili çekirdeklerin onsu yüksek görünebilir, bir kere pişirildikten sonra, bu sıcaklık 4 bardaklığa uygun ve iki veya daha fazla insana hizmet eden bir küvete sığacaktır.