Diz Cerrahisinden Sonra İyileşmeye Yardım Eden Gıdalar
İçindekiler:
Ameliyat öncesi ve sonrası doğru gıdaları tüketmek zamanında yaranın iyileştirilmesi için önemlidir. Ulusal Sağlık Enstitülerine göre, doğrudan yara iyileşmesi, çinko ve C vitamini ile ilgili iki besin var. Bağışık sistemin düzgün çalışabilmesi için yeterli miktarda çinko gerekiyor. Çinko ayrıca hücre büyümesi ve yara iyileşmesi ile ilgilenmektedir. Önerilen günlük çinko miktarı kadınlar için 8g ve erkekler için 11g'dir. Unutmayın, çinko günde 40 g'luk tolere edilebilir bir üst sınıra sahiptir. Aşırı çinko toksik olabilir. C vitamini, kıkırdak ve kemik oluşumuyla ilgilidir. Ayrıca, kolajen oluşumuna yardımcı olarak tendon, ligament ve cildi onarmaya yardımcı olur. C vitamini, yara iyileşmesi için gereklidir. Tavsiye edilen günlük C vitamini miktarı erkeklerde 90 mg, kadınlarda 75 mg'dır. Üst sınır yoktur, bununla birlikte 2 milyondan fazla, mide rahatsızlığına neden olabilir. Ameliyattan sonra yara iyileşmesine yardımcı olmak için çinko ve C vitamini içeren yiyecekleri tüketin.
Günün Videosu
Meyveler
Tüm meyveler C vitamini içerir, bazıları diğerlerinden daha yüksektir. Guava, papaya, portakal çilek, greyfurt ve cantaloupe C vitamini bakımından en yüksek konsantrasyona sahiptir. Guava meyve başına 160 mg ile en yüksek papaya, meyve başına 95 mg, portakallarda 60 mg, yarım bardakta 50 mg çilek, yarım meyve için greyfurt 40 mg, ve her bir yarım bardakta 35 mg cantaloupe vardır. Her gün bu meyvelerin iki ila dört porsiyonunu karşılayacak ve muhtemelen önerilen miktarı aşacaktır.
Sebzeler
C vitamini, sebzelerde de bulunur. Tatlı kırmızı biber, brokoli, yeşil biber ve kohlrabi en yüksek konsantrasyonu içerir. Her bardaki kırmızı biberde servis edilen bardakta 95mg, brokoli 60mg, yeşil biber 45mg ve haşlanmış kohrapa 45mg'dır. Her gün üç ila beş porsiyon sebze tüketin. Gerekli miktarı karşılamak için günde C vitamini içeren sebzelerin en az birini dahil edin.
Et
Çinko etlerde en yüksek miktarlarda bulunur. Sığır eti ürünleri en yüksek konsantrasyona sahiptir. Çoğu sığır kesiminde 3 gramlık porsiyon başına 5 gr veya daha fazla çinko bulunur. Istakozlar da 5 gram ve 3 ons başına yüksektir. Domuz eti, hindi ve dana eti 3 gram başına 1 gr ile 3 gr arasında bulunur. Fındık ve baklagiller gibi vejetaryen proteinler çinko içerir ancak etlerden daha düşük bir konsantrasyonda bulunurlar. Kuruyemiş, tohum ve fıstık ezmesi, her 2 çorba kaşığı 1 gr ve 3 gr aralığında bulunur.
