Yarım ve yarım nütrisyon bilgisi
İçindekiler:
- Günün Videosu
- Makro Besinler
- Vitaminler ve Mineraller
- Sütü Karşılaştırma
- Yağsız Opsiyon
- Dikkat Edilecek Hususlar
Yarım yarım yarım süt ve yarı kremanın bir karışımıdır. Genellikle büyük süpermarketlerin süt bölümündeki kartonlarda bulunur. Çoğunlukla kahvede kullanılır, yarım ve yarım da pişirme, sosları koyulaştırmak veya dondurmada bir madde olarak kullanılabilir. Yarım ve yarım çeşitli besin maddeleri içerir, ancak kalori ve doymuş yağ açısından yüksektir.
Günün Videosu
Makro Besinler
Bir buçuk yarım yarım 28 g yağ içerir, bunlardan 17 g doymuştur. 10 g karbonhidrat ve 7 g protein sağlar. Bir kap olarak, bir fincan kahveye eklediğiniz tipik bir miktar, 1 gr doymuş olan 2 gr yağ sağlar. Sadece 1 g karbonhidrat ve protein içermez.
Vitaminler ve Mineraller
Önerilen diyetin% 25'i kalsiyumun yarısıdır. Bir bardak ayrıca, 2.000 kalorilik bir diyet temelinde, A vitamini için BKA'nın% 17'sini, C vitamini için% 4'lük ve demir için% 1'ini sağlar. Böbrekoflavin için BKA'nın yüzde 21'i, B12 vitamini için yüzde 13, vitamin E ve K için yüzde 4, vitamin B6 için yüzde 5, tiamin ve magnezyum için yüzde 6, pantotenik asit için yüzde 7, yüzde 9'u pantotenik asit için yüzde 9, potasyum, yüzde 8 çinko ve yüzde 6 selenyum için. Bir bardak yarım ve yarısı 89.5 mg kolestrol içerir.
Sütü Karşılaştırma
Yarım ve yarım fincan başına 315 kalori, her iki çeyrekte 20 kalori içerir. Buna karşılık, bütün süt bardak başına 146 kaloriye, ya da her iki çeyrekte 9 kaloraya sahiptir. Bütün süt 8 g yağ içerir, 5 g doymuştur ve 8 g protein içerir. Her fincan için 102 kalori ve yağ başına% 83 kalori ile yağ veya yağsız süt 2 g ile yüzde 1 düşük yağlı süt seçerek daha fazla kalori ve yağ kaydedin. Bir bardak süt RDA'nın yüzde 30'una sahiptir.
Yağsız Opsiyon
Bazı üreticiler, yarı yarıya yağ içermeyen bir sürüm hazırlarlar. İçeriğindeki malzemeler arasında yağsız süt, mısır şurubu ve karajen bulunur - bu bir koyulaştırıcıdır. Ürün aynı zamanda az miktarda yoğun krema içerir. Her bardakta yaklaşık 136 kalori, her iki çeyrekte 9 kalori vardır. Yumurta veya başka bir yağ, pişmiş krema, çikolata sosu, tereyağı krema, hızlı ekmek ve kekler, çorbalar veya soslar içeren dondurma tarifleri yapmak için yağsız yarım yarım kullanabilirsiniz. Kahve olarak yağsız yarım ve yarım da kullanılabilir.
Dikkat Edilecek Hususlar
Bir tarif 1 fincan yarısı ve yarısı gerektiriyorsa, ¾ bardak süt ve ¼ fincan ağır krem şanti yerine koyabilirsiniz. Alternatif olarak, bir fincan yapmak için 1 çorba kaşığı eritilmiş tereyanın ve yeterli miktardaki sütün yerini alabilirsin. 20 kalorilik bir yarım yarım günlük kalsiyum alımını önemli ölçüde etkilemez, ancak kilonuzu izliyorsanız süte geçmeyi düşünebilirsiniz.En azından, düşündüğünüzden daha fazla kullanmadığınızdan ve çok daha fazla kalori, yağ ve kolesterol kullandığınızdan emin olmak için yarım ve yarım porsiyonlarınızı ölçün.
