Listesidir

Düşük karbonhidratlı bir diyetle karbonhidratlarınızı sınırlamak, daha fazla yağ tüketmeniz anlamına gelir. Pastırma ve yağ karbonhidrolleri düşük, yağ oranı yüksek olmakla birlikte, düşük karbonhidrat da dahil olmak üzere herhangi bir diyet planında her zaman sağlıklı seçimler yapmazlar. Daha sağlıklı düşük karbonhidratlı, yüksek yağlı gıdaların bir listesine sahip olmak, kilo vermenize ve genel olarak daha iyi sağlık için ihtiyaç duyduğunuz besin maddelerini almanıza yardımcı olabilir.

Günün Video

Karbonsuz Yağlı Balık

Orkinos, somon ve sardalya gibi yağlı balıklarla karbonhidrat kullanmadan diyetinizde daha fazla yağ alın. Pişmiş ton balığı veya somonun 3 onsluk bir kısmı 5-7 gram arasında yağ içerir ve küçük bir kutu sardalya 11 gram yağ içerir. Bu balıklar, esas omega-3 yağlarından zengindirler. Amerikan Kalp Derneği, kalp sağlığı için haftada iki kez bu balıklardan iki porsiyon yemenizi öneriyor. Omega-3s iltihaplanmayı azaltır ve diyetinizdeki miktarı artırmak kalp hastalığı, kanser ve artrit riskinizi düşürebilir. Yağsız diğer balıklar uskumru, ringa balığı ve halibut içerir. Bunları öğle veya akşam yemeğiniz ile sınırlamayın. Bunları kabuksuz frittata veya omletinize ekleyin veya alışılmamış ve sağlıklı bir düşük karbonhidratlı kahvaltı için düşük karbonhidratlı sebzelerle birlikte servis edin.

Sağlıklı Bitkisel Yağlar

Yağlı balıklarda olduğu gibi, bitkisel yağlar da carb-free ve yağ oranı yüksektir. Bir çay kaşığı zeytin, aspir veya soya yağı 5 gram yağ içerir. Bu yağlar ayrıca tekli doymamış ve çoklu doymamış olmak üzere sağlıklı doymamış yağlarla doludur. Doymamış yağlar, tereyağı ve pastırmada bulunan yağlar olan doymuş yağlar yerine kolesterol seviyelerini düşürebilir. Düşük karbonhidratlı sebzeleri veya etleri sote etmek için bu yağları kullanın. Ayrıca, ev yapımı düşük karbonhidratlı salata sosu için iyi bir temel oluşturuyorlar. Kolayca karbonsuz bir pansuman için zeytinyağını kırmızı şarap sirkesi, sarımsak, fesleğen, tuz ve biberle sallayın.

Düşük Karbonlu Kuruyemişler

Yağlı balıkların ve yağların aksine, fındıklar karbondan arındırılmış değildir, ancak "net" karbonhidratlardaki veya sindirilebilir karbonhidratlarda yağ oranı yüksektirler - yani, toplam karbonhidrat eksi elyaftır. Popüler düşük karbonhidratlı diyet planlarının çoğu, net karbonhidratlardaki fıstık gibi düşük gıdalar kilo kaybını engellemediğinden, saymak için net karbonhidratları kullanır. 1 onsluk ceviz, ceviz veya badem 1 ila 3 gr net karbonhidrat ve 13 ila 20 gram yağ içeriyor. Fındıktaki yağlar da sizin için iyi olan doymamış yağlardır. Aslında, ceviz omega-3 yağından zengindir ve büyük bir hayran hayranı değilseniz diyetinizde bu kalp-sağlıklı yağlardan daha fazla almak için iyi bir alternatif oluşturun. Bu fındık, yemekler arasında iyi atıştırmalar yapar. Ayrıca, düşük karbonhumlu sabah sallamaya veya öğle vakti bir salata ekleyebilir veya favori kavrulmuş düşük karbonhidratlı sebzelerden bazılarıyla atabilirsiniz.

Bu Tereyağ ve Bacon Hakkında

Düşük bir karbonhidratlı diyet, kilo vermenize yardımcı olabilirken, British Journal of Nutrition'da yayınlanan 2016 meta analiz çalışmasına göre LDL kolesterol düzeylerini de yükseltecek gibi görünüyor.LDL kolestrolü "kötü" kolesterol olarak bilinir çünkü arterlerin sertleşmesine katkıda bulunur. Doymuş yağ LDL kolesterolü artırır. Pastırma ve tereyağı düşük doymuş yağda yüksek gıdalar gibi düşük karbonhidratlı bir diyetle sınırlı kalmamakla birlikte, düşük karbonhidratlı bir diyetten sonra insanlarda LDL kolesterolünde artışta rol oynayabilirler.

Doldurulmuş yağlarda yüksek olan diğer gıdalar, yağlı kırmızı et, tavuk ve hindi derisi ve peynir bulunur. Düşük karbonhidratlı gıdalardan daha fazlasını, kilo vermek ve kalbinizi iyi durumda tutmak için sağlıklı yağlarda yiyin.