Çikolata Mousse Kekinde Kalori Sayısı

Çikolata mousse kek, genellikle koyu renkli çikolata ile yapılan zengin bir kektir. Tüm malzemeler kalorili yüksektir. Tereyağı yağda yüksek iken çikolata hem yağdan hem de şekerden çok sayıda kaloriye sahiptir.

Günün Videosu

İçindekiler

Çikolata mousse kek tarifleri değişir. Bununla birlikte, bir BBC Food tarifinde temel bileşenler 10 1/2 oz olarak listelenir. koyu çikolata, 5 oz. tuzsuz tereyağı, 2 oz. kepek veya fırıncı şekeri ve altı yumurta. Tarifi altı kişiye hizmet eder.

Malzeme Kalorileri

USDA'nın MyFood-a-pedia, 10 1/2 oz. koyu çikolata 1, 499 kalori içerir. Tuzsuz tereyağı 5 oz başına 1.020 kalori içerir. Kahveli şeker 2 oz başına 227 kaloriye eşittir. Altı büyük yumurtada 462 kalori bulunur.

Toplam ve Düşünceler

Büyük bir çikolata köpüğü kek 3, 208'de toplam kalori. Bu, çikolatalı köpüklü kekin tek bir bölümünün yaklaşık 534 kaloriye sahip olduğu anlamına gelir. Bu kalorilerin çoğu karbonhidratlardan ve yağdan gelmektedir. Örneğin, 1 3/4 oz. CalorieLab'a göre, koyu çikolatanın yaklaşık yarısı günlük 50 gr şeker sınırını içeriyor. Koyu çikolatanın yaklaşık yüzde 30'u yağdan oluşur.