Probiyotikler & Sindirim Enzimleri Arasındaki Farklar
İçindekiler:
İnsanın sindirim sistemi birçok farklı kimyasala (bazı durumlarda organizmalara) bağımlı olarak işlev görür. Probiyotikler, birçoğu insan bağırsağına özgü, sindirim sistemi işlevinize yardımcı olan organizmalardır. Sindirim enzimleri, gıda moleküllerini absorbe etmeden önce daha küçük parçalara ayıran reaksiyonlar olan sindirim süreçlerine yardımcı olur. Her ikisi de sindirim için şarttır, ancak birkaç faktör probiyotik ve sindirim enzimlerini birbirinden çok farklı kılmaktadır.
Günün Videosu
Probiyotikler Yaşıyor
Sindirim enzimleri ve probiyotikler arasındaki en büyük farklardan biri de probiyotiklerin canlı organizmalar olmasıdır. Genellikle bakteriyellerdir, ancak probiyotik olarak işlev gören bazı maya türleri de vardır. Öte yandan, enzimler, yaşamak değil, Drs açıklıyor. Mary Campbell ve Shawn Farrell "Biyokimya" adlı kitabında. Bunun yerine, enzimler proteinlerdir, yani amino asitler olarak adlandırılan daha küçük moleküllerin uzun zincirlerinden oluşan büyük moleküllerdir. Vücudunuz mide ve pankreas da dahil olmak üzere birçok organın hücrelerinde enzimler üretir ve gerektiğinde sindirim sistemine salgılar.
Yardımcı Program
Hem sindirim enzimlerinin hem de probiyotiklerin etkisinden yararlanırken, vücudunuzda çok farklı şeyler yapar. Sindirim enzimleri, protein, karbonhidratlar ve katı yağlar gibi büyük besin moleküllerini bağırsağınızın emebileceği daha küçük moleküllere ayırır. Enzimler, karbonhidratları monosakkaritler olarak adlandırılan parçalara ayırır; proteinleri amino asitler haline getirmek; ve yağları iki yağ asidine ve bir monoasilgliserid haline getirirler, Campbell ve Farrell'e dikkat edin. Probiyotikler, diğer yandan, organizma türleri ile değişen çeşitli işlevlere sahiptir. Vitamin ve mineral emiliminde yardımcı olabilir, laktoz intoleransını hafifletebilir ve K vitamini üretebilirler. Ancak absorbe ettiğiniz besin moleküllerini parçalamazlar.
Kaynaklar
Sindirim enzimleri ve probiyotikleri farklı kaynaklardan elde edersiniz. Kendi hücreleriniz sindirim enzimleri üretir ve onları gastrointestinal sistemdeki uygun alanlara saldığını Dr. Lauralee Sherwood'un "İnsan Fizyolojisi" kitabında açıklar. Sindirimi artırmak için sindirim enzimleri sınırlı sayıda almak mümkündür - ancak, nadiren de olsa - gerekli olsa da - çoğu sindirim enzimi takviye olarak çalışmaz. Bunun nedeni, enzimlerin protein olması ve midede çalışmamaları gerekmese mide onları diğer beslenme proteini gibi sindirir. Öte yandan, probiyotikleri yiyeceklerden elde edebilirsiniz. Yaşayan probiyotik mikroorganizmaları içeren yoğurt, diyette probiyotiklerin ortak bir kaynağıdır.Diğer fermente süt ürünleri ve gıda ürünleri ayrıca yüksek düzeyde probiyotikler içerir.
