Kahve Sağlıklı mı, Sağlıksız mı?

Kahve içmenin kahvenin sağlıklı ve sağlıksız yönleri hakkında bir dizi popüler efsane vardır. Genel olarak, kahvenin kendi kendine ılımlı bir şekilde içmesi sağlığınız için iyidir. Kahve, kalp rahatsızlığı ve kanser gibi yaşlanmanın çeşitli kronik hastalıklarını önlemeye yardımcı olabilir. Kahve ruh halinize de faydalı olabilir ve depresyona karşı savaşmaya yardımcı olabilir. Kahve tüketimi, gebe anneler için küçük risklerle ilişkilidir. Hamileyseniz, kahve tüketiminizi sınırlamak isteyebilirsiniz.

Kahve ve Kolesterol

Bazı durumlarda kahve, kolesterol düzeylerini artırabilir ve kalp hastalığına katkıda bulunabilir. Kahve, vücudunuzdaki kolesterol düzeylerini artıran bazı bileşikler içerir. Bu bileşikler kafeinli kahveyi bir kağıt filtreyle filtrelediğinizde kaybolur, ancak yine de filtrelenmemiş espresso içeceklerinde bulunurlar. İlginçtir ki, kafeinsiz kahve bu kolesterolü yükselten bileşiklerden özellikle zengindir ve kolestrol düzeylerini kafeinli kahveden önemli ölçüde daha fazla yükseltebilir. Kolesterol seviyeniz çok yüksekse, kafeinsiz kahveyi atmak ve yalnızca filtrelenmiş kahve içecekleri içmek isteyebilirsiniz.

Kanser

Kalp hastalığına karşı korunmanın yanı sıra, kahve içerisindeki antioksidanlar, birçok ortak kanser türü geliştirme riskinizi azaltabilir. "Kanser Epidemiyolojisi, Biyobelirteçler ve Korunma" tarafından yayınlanan bir klinik araştırmada, kahve tüketimi baş, boğaz ve boyun kanseri riskinde azalma ile ilişkili olduğunu gösteriyor. Benzer çalışmalar, içilen kahvenin beyin kanseri gibi diğer kanserleri önleyebileceğini göstermektedir.

Diyabet

Kahve de şeker hastalığını önlemeye yardımcı olabilir. Kahve insülin hassasiyetini artırabilir ve yüksek kan şekerini önleyebilir. Bu raporda ayrıca, her gün birkaç bardak kahve içen kişilerin% 2 oranında şeker hastalığı gelişme olasılığı daha düşük olduğunu açıklıyor.

Kahve ve Hamilelik

Kahve çok sayıda kronik sağlık koşullarını önleyebileceği yönündeki iyi haberlere rağmen, özellikle hamile annelerde kahve ve kafein tüketiminin potansiyel olarak olumsuz etkileri vardır. Kafeinsiz kahveyi içmek düşük doğum ağırlığı riskini artırabilir veya erken doğum yapma veya düşük yapma riskini artırabilir. Bu potansiyel risklere ek olarak kahve, bebeğin gelişimini olumsuz yönde etkilemek için fetusa giden kan akışını da kısıtlayabilir.