Folik asit içermeyen gıdalar
İçindekiler:
Folik asit, vücuda dönüştürülmesinden sorumlu suda çözünür bir maddedir karbonhidratları glikoza dönüştürerek enerji olarak kullanın. Folat, bağırsak bakterileri tarafından üretilebilir, bu nedenle eğer kolon sağlığı idealse, vücut kendisi bir folik asit kaynağıdır. Folat, folik asidin en önemli besin kaynağı olan "yapraklar" anlamına gelen folium Latince kelimesinden gelir. Ispanak, lahana ve pazı gibi yeşillik besinler bu brokoli ve kuşkonmaz gibi diğer yeşil sebzelerin yanı sıra bu vitamini de içerir. Birçok diğer doğal ve bütün gıdalar, tahıl ve fasulye gibi folik asit içerir. Normal olarak işlenmiş ve ambalajlanmış ürünler herhangi bir folik asit içermez.
Günün Videosu
Fırında Pişirilmiş Ürünler
"Bütün tahıl" olarak işaretlenmedikçe, beyaz ekmek, kruvasan, bagels, kekler ve krakerler gibi en pişmiş ürünler folik asit- Kepekli tahıllar normalde bazı vitaminleri içerir, ancak bu tahıllar bir un haline işlendikten sonra yüksek sıcaklıklarda pişirildiklerinde artık folat kaynağı olmazlar Daha az işlenmiş olan bütün tahıl ürünleri hala bazı folik içeriyor olabilir
Şeker Şekerleri ve Tatlılar
şeker, tatlı ve çikolata gibi imal edilen gıdalar içermez folik asittir. Bunlar çoğunlukla şekerden oluşan vitamin B-9 kaynağı olmayan şekerlerden üretilen ürünlerdir. Folik asit içermeyen şekerler arasında gümüş, sert şeker, çikolata, şekerli patlamış mısır, jöleli fasulye, kekler, anlık pudingler ve jöle gibi tatlılar herhangi bir diyet içermez asit. Yüksek miktarda şeker içeren meyve suyu kokteylleri ve soda gibi içecekler folik asit içermez.
Et ve Et Ürünleri
Tavuk ve sığır eti ile domuz eti, hindi ve vahşi hayvan oyunu et folik asit içermez. Peynir, süt ve yoğurt şeklindeki süt gibi diğer hayvansal ürünler, bu vitamini içermesi için özel olarak güçlendirilmedikçe, folik asit içermez. Karaciğer ve böbrekler gibi organ etleri, folik asit ve diğer B vitaminleri içerir. Ürüne özel bilgiler için ambalajdaki beslenme bilgisi etiketine bakın. Somon, orkinos ve karides gibi balık ve deniz eti etleri diyetle alınan bir folik asit kaynağı değildir.