Asit-Olmayan Meyve ve Sebzeler Listesi

Vücudunuzun pH seviyesi, günlük işlerinizi ve genel sağlığınızı korumada önemli bir rol oynamaktadır. PH 7, nötr olarak kabul edilir, 7'den az asidiktir ve 7'den büyük alkalin veya asidik değildir. İnsan vücudunun normalde hafifçe alkalin pH değeri 7'dir. 4. Bazı gıdaları yemek ve egzersiz vücudunuzun pH seviyesini etkileyebilir, ancak böbrekleriniz ve akciğerleriniz vücudunuzun pH seviyesini normal tutmak için çalışır. Sağlıklı bir vücuda sahip olmak için, asitli olmayan meyve ve sebzeleri daha sık tüketin.

Günün Videoları

Asit Olmayan Meyveler

Meyvelerin çoğunluğu alkalin üreten gıdalar olarak düşünülür. PH değeri 7'den yüksek olan herhangi bir şey alkalin olarak kabul edilir ve asidik değildir. Gıdalar söz konusu olduğunda, önemli olan gıdanın asidi değil, daha ziyade gıdalar tüketildiğinde bedeninizde meydana gelir. Örneğin, narenciye meyve eti ve suyu asidiktir, ancak vücudunuzda alkalin üreten gıdalar vardır. Limon, limes, avokado ve kivi, yüksek oranda alkalin meyveleri olarak sınıflandırılır ve bu nedenle asidik değildir. Asit olmayan diğer meyveler arasında muz, mandaloupe, elma, hindistancevizi, greyfurt, üzüm, portakal ve karpuz dahildir.

Asit olmayan Çilek

Meyve grubuna ait olan meyveler genellikle asidik değildir ve alkalin pH seviyesine sahiptir. Çilek, böğürtlen, siyah kuş üzümü, ahududu ve kırmızı kuşüzümü, asidik olmayan meyvelerdir. En çileklerin pH değeri 7'den yüksek olacaktır. İstisnalar, kızılcık ve yaban mersini, asitli olarak sınıflandırılmış birkaç çeşit meyve türüdür.

Asit Olmayan Sebzeler

Sebzelerin çoğunluğu alkalin pH seviyesi içerir ve tüketildiğinde asit üretmez. Bununla birlikte, işleme tabi tutulan ve ambalajlanan bu sebzelerin pH seviyesini asidik hale getirmek için bazı konserve, dondurulmuş veya turşu sebzeler konusunda ihtiyatlı davranmanız gerekebilir. Yeni sebzelerle pH düzeyindeki değişiklikler hakkında endişelenmenize gerek yoktur. Kuşkonmaz, brokoli, salatalık, lahana, pancar, havuç, lahana, Brüksel lahanası, kereviz, marul, biber, collard yeşillikleri, kabak ve soğan asitli olmayan sebzelerdir.

Baklagiller ve Asit Olmayan Otlar

Baklagiller Birleşik Devletler Tarım Bakanlığı'na göre genellikle sebze olarak etiketlenir ve bitkiler bitkilerdir. San Diego Üniversitesi'nden gelen gibi bazı listelerde soya fasulyesi ve Lima fasulyesi daha az asit üreten ürün olduğu düşünülse de, çoğu listede tüm baklagiller asit üreten gıdalar olarak kabul edilir. Öte yandan, çoğu şifalı otlar alkalin veya asitsiz olarak kabul edilir.