Kemoterapiye İyi Huy Diyet Eden Gıdalar
İçindekiler:
- Günün Videosu
- Sallar
- Smoothies
- Yumuşak Gıdalar
- Kızarmış ekmek ve krakerler
- Bland Foods
- Saydam Sıvılar
- Uyarı
Kanseri tedavi etmek veya kontrol altına almak için kemoterapiye maruz kalan her kişi eşsiz bir deneyime sahip olur. Bazı insanlar tedaviden az yan etkiye maruz kalır ve bazıları bulantı, kusma, kabızlık, ishal, ağrı, yorgunluk, saç dökülmesi, kötü iştah ve ağız yaraları gibi birçok yan etkiyi yaşar. Kemoterapi tedavilerinden kaynaklanan yan etkiler, kişinin nasıl yediğini ve yiyeceklerin tadını etkiler. Kemoterapi sırasında iyi tatma yapan gıdalar her birey için farklıdır, tıpkı her insan farklı yiyecek yutma ve hoşgörüsüzlük yaşar gibi. Tolere edilen gıdaları keşfetmek önemlidir; çünkü besinlerden alınan beslenme enfeksiyonla savaşmaya yardımcı olur ve iyileşme sürecine yardımcı olur.
Günün Videosu
Sallar
Soğuk içecekler sallar gibi, özellikle katı yiyecekler yemeye istekli değilseniz veya ağız ağrısı yaşıyorsanız. Sallar yapmanın sayısız yolu var. Vanilya yoğurt, tofu, sote peyniri, dondurulmuş yoğurt ve fıstık ezmesi gibi farklı malzemelerle denemeler yaparak hangi bileşimlerin en iyi tadını çıkaracağını görün. Daha fazla kaloriye ihtiyacınız varsa, çalkalamaya anında kahvaltı ya da protein tozu ekleyerek deneyebilirsiniz.
Smoothies
Smoothies soğuk ve yatıştırıcıdır ve kanser tedavisi sırasında katı yiyeceklerden daha kolay tüketilmesini sağlar. Dondurulmuş yaban mersini, muz, mango, çilek veya ananas gibi farklı dondurulmuş meyvelerle vanilyalı yoğurt, tofu, pirinç sütü, badem sütü veya soya sütü gibi en sevdiğiniz malzemeleri karıştırarak ev yapımı pürüsler hazırlayabilirsiniz.
Yumuşak Gıdalar
Pişmiş pirinç tahıl, yulaf ezmesi, patates püresi veya omlet gibi yumuşak yiyecekler, kemoterapi sonucu ağız yoluyla gelen yan etki gibi rahatsızlıklar yaşıyorlar. Bu gıdalar, genellikle mide bulantısı, kusma ve diğer sindirim problemleri yaşayan insanlar tarafından istenen mülayim yapılabilir. Pişmiş tahılların kalorili içeriğini, pişirirken fıstık, yer fıstığı ezmesi, tereyağı veya yumurta ilave ederek artırabilirsiniz.
Kızarmış ekmek ve krakerler
Ekmek kızartması veya kraker gibi küçük yemekler ve aperatifler, kemoterapi sırasında genellikle daha iyi tolere edilir ve diyet ekstra kaloriler ekleyerek yardımcı olur. Tost ya da krakerler düz bir şekilde yenilebilir ya da diyetinizde fazladan kalorilere ihtiyacınız varsa, peynir, fıstık ezmesi ya da püre haline getirilmiş avokado gibi yüksek kalorili toppings eklemeyi deneyin.
Bland Foods
Zeytinyağı veya tereyağı ile düz erişte gibi mülayim gıdalar kemoterapi sırasında sıklıkla tadılır. Balık, soğan ve sarımsak gibi kuvvetli bir kokuya sahip gıdalar, kemoterapi gören hastalara isyan edebilir, bu nedenle, baharat ve baharat olmadan yumuşak gıdalar sunmak en iyisidir.
Saydam Sıvılar
Yumuşak yiyecekler veya pürüzler bile tolere edemiyorsanız, sebze suları veya tavuk suyu gibi berrak sıvılar diyetinize sıvı almak için bir yol olabilir.Çorba enerji sağlamaz, bu nedenle ete kadar tolere edebildiğiniz takdirde doktorunuzla ve diyetisyenle konuşmanız önemlidir. Meyve suyu veya kavak gibi berrak sıvılar, diyetlere kalori ve sıvı eklemenin bir yoludur.
Uyarı
Özellikle tedavinizden yan etkiler yaşıyorsanız ya da kilo kaybı yaşıyorsanız, doktorunuzla ve diyetisyeninizle kemoterapi sırasında uygun beslenme konusunu tartışmak önemlidir.