Markası, buğday içermeyen Tahıl

Buğday içermeyen bir diyetle karşı karşıya kalındığında akla ilk gelen şeylerden biri de kahvaltıda ne yemesi gerektiğidir. Birçok kahvaltılık tahıl buğday esaslıdır ve eğer tahıl yiyen iseniz, yutmak zor olabilir. Neyse ki, bazı iyi tahıllar doğal olarak buğday içermez ve diğer üreticiler artık buğday olmadan hububat yapıyor, bu nedenle çok iyi seçenekler var.

Günün Videosu

Buğdaydan Arındırılmış Favoriler

Büyüdüğünüz tahılların bir kısmı yalnızca yulaf, mısır veya pirinçten yapılır. Formülasyonun değişmesi durumunda, etiketi daima kontrol etmelisiniz, ancak Kellogg'un Pirinç Krispies, Kellogg'un Cornflakes, General Mills Kix ve Wheat Chex hariç General Mills Chex tahılları geleneksel olarak buğday olmadan hazırlandı. Yulaf ezmesi çeşitleri, irmik ve Quisp içeren birçok Quaker gevreği de buğday içermez. Glutensız bir diyeti izlemeniz gerekiyorsa, pek çok hububatın buğday içermemesine dikkat edin, ancak yine de diğer maddelerden, katkı maddelerinden veya buğdayla çapraz kontaminasyondan gluteni içerdiğini unutmayın.

Daha Küçük Üreticiler

Küçük ailelere ait gıda üreticileri sıklıkla daha geniş bir alerjen içermeyen ve tamamen doğal tahıl aralığı sağlarlar. Nature's Path, birçoğu özel diyetler için tasarlanmış organik tahıllar üretir. Şirket, Whole O's, Jungle Munch ve Üzümlü Mesa Sunrise Flakes'i de dahil olmak üzere buğday içermeyen çeşitli ürünler sunuyor. Barbara's, özel diyetler için hububat da dahil olmak üzere birçok ürün üreten başka bir küçük üreticidir. Onların buğday içermeyen tahılları Puffins, Honest O's ve Cornflakes'dir.

Antik Tahıllar

Buğday, mısır, pirinç ve yulaf tahıl yapmak için yaygın olarak kullanılırken, quinoa, amaranth ve darı gibi eski tahıllar, tahıl benzeri başka bir seçenektir. Bunlar buğdayla ilgili değildir, bu nedenle buğday içermeyen bir diyetle besleniyorsanız onları yiyin güvenlidir. Bob'un Kırmızı Değirmeni gibi bir çok üretici, kendinize sıcak veya soğuk tahıl hazırlamak için süt, meyve ve fıstıklarla pişirebileceğiniz ve birleştirebileceğiniz düz taneli paketler satıyorsunuz. Arrowhead Mills, eski tahıllardan soğuk tahıl yapan başka bir küçük organik üreticidir. Tahılları arasında Amaranth Flakes, Maple Buckwheat Flakes ve Puffed Millet bulunur.

Etiketleme Yasaları

Bir gıda alerjisi veya gıda hasar görmesi nedeniyle buğday içermeyen bir diyet izlerseniz, her ürün satın aldığınızda yiyecek etiketini okumak önemlidir, çünkü yemek tarifleri ve formülasyonlar önceden haber verilmeksizin değişebilir. Neyse ki, buğday büyük bir alerjen olduğu için Food Allergen Etiketleme ve Tüketiciyi Koruma Yasası, buğday içeren tüm gıda ürünlerinin gıda etiketinde açıkça belirtilmesini gerektirir. Bazen, buğday içermeyen ürünler buğday esaslı ürünler de üreten bir tesiste üretilebilir, bu nedenle çapraz kontaminasyon olabilir.Bu bilgileri etiket üzerinde listelemek isteyip istemediklerine karar vermek için üreticilere bağlıdır, çünkü ihtiyati beyanlar dahil etme kanunları yoktur.