Kalorileri
İçindekiler:
Guakamole, porsiyon başına nispeten yüksek bir kalori sağlayabilirken, diyetinize sağlıklı bir ektir. Bu kalori çeşitli besin faydaları ile birlikte gelir. Ekşi krema, krem peynir veya mayonez için tarifler atlayın. Bunun yerine, ağırlıklı olarak avokadlardan oluşan guacamole hazırlayın.
Günün Videosu
Kimlik Tespiti
Guacamole, Meksika'dan köken alan avokado bazlı bir dalıştır. Avokado tipik olarak domates, soğan, biber ve baharatlarla püre haline getirilir, GourmetSleuth web sitesinde açıklama yapılır. Sık eklenen baharatlar arasında kimyon, silantro, karen biber, kekik ve sarımsak bulunur.
Beslenme
Guakamole 1/2-fincan porsiyon 155 kalori içerir. 17 gram paketlidir, 1 gram doymuş, geri kalanı doymamış yağdan oluşur. Guakamole ayrıca 355 miligram sodyum, 6 gram protein ve 6 gram elyaf içerir.
Sağlık
Guakamole yağ oranı yüksek olmakla birlikte, çoğunlukla "iyi" yağlı, tekli doymamış yağ türüdür. Alice'e sorarsan, tekli doymamış yağ kan kolesterol düzeylerini düşürmeye yardımcı olabilir!, Columbia Üniversitesi Sağlık Hizmetleri İnternet kaynağı. "Kötü" kolesterol olan LDL kolesterolü düşürebilir ve "iyi" kolestrol olan HDL kolestrolü yükseltebilir. Guakamol beta karoten, lif, folat ve potasyum bakımından da yüksektir.