İYi Karbondan Yüksek Gıdalar
İçindekiler:
Diet Kanalına göre, günlük toplam kalorinin yaklaşık yüzde 50 ila 60'ı karbonhidrattan gelmelidir. Günlük karbonhidrat alımını iyi karbonhidrat biçiminde tüketmek, size sadece enerji bakımından zengin kaloriler sağlamaz, aynı zamanda çok miktarda lif ve çeşitli vitaminler ve mineraller sağlar.
Günün Videosu
Yulaf
Yulaf porsiyon başına 25g civarında iyi karbonhidrat içerir, Common Sense Health web sitesinde belirtilmiştir. Bu, yulaf ezmesinin, bir sonraki öğünene kadar sizi tam ve tatmin edecek bir sağlıklı kahvaltı seçeneği olarak sık sık önerilmesinin nedeni. Yulaf pişmiş ürünler, ekmek ve kahvaltılık gıdalarda kullanılabilir. Yulaf alımınızın arttırılması, genel lif alımınızı artıracaktır.
Kepekli Makarna
Tam tahıllı makarnalar genellikle lif, protein ve diğer gerekli besin maddelerinde yüksektir. Tam tahıllı makarna, porsiyon başına yaklaşık 37 g iyi karbonhidrat içerir, Common Sense Health raporları. Üzerinde beyaz olan makarna, tahılda rafine edilmiş ve besin değerinin çoğundan arındırılmış olarak seçin. Tam tahıllı makarnalar için alışveriş yaparken, tahıl, tam buğday veya arpanın ilk madde olarak listelenmesini sağlamak için bileşen etiketini okuyun.
Eğer beyaz makarna yemek için iseniz, tam tahıllı makarnaya geçiş yapmak zor olabilir. Beyaz tahıllı makarnayı tam tahıllı makarnanızla karıştırmayı deneyin ve zamanla bir porsiyon içindeki beyaz makarna miktarını, tamamen ortadan kaldırana kadar yavaşça azaltın.
Quinoa
Quinoa, lif açısından yüksek olan ve porsiyon başına yaklaşık 30 g'da sağlıklı karbonhidrat sağlayan daha az kullanılan bir tane. Quinoa pirinç, kuskus veya makarna yerine geçebilir. Bu iyi karbonhidrat, yağ ve kalorimetrede düşük olmakla birlikte, önemli miktarda bitki bazlı protein sunar.
Kahverengi Pirinç
Kahverengi pirinç, porsiyon başına 33 g iyi karbonhidrat sağlayacaktır, Common Sense Health'e dikkat edin. Beyaz pirinç gibi, kahverengi pirinç, besin maddelerinden arındırılmadı ve bunun yerine zengin ve vitaminler ve mineraller geliyor. Kahverengi pirinçle pişirirken biraz daha pişirme süresi bekleyin. Ayrıca, dışarıda yemek yediğinizde, restoranın herhangi bir beyaz pirincinin kahverengi pirinciyle yer değiştirebileceğini her zaman sorun. Beyaz pirinç yemek kısa süre sonra aç hissedeceksiniz, çünkü enerji ihtiyacı çabuk yanacaktır, kahverengi pirinç yüksek lif içeriğinden dolayı sindirime daha uzun sürecek ve size sürekli enerji veriyor.
Fasulye
Harvard Halk Sağlığı Yüksek Okulu'na göre, fasulye vücudun yavaş yavaş sindireceği karbonhidratlar sağlar ve fasulyeleri mükemmel bir karbonhidrat seçimi haline getiren değerli bir sağlıklı protein kaynağıdır. Siyah fasulye, fasulye, bakla fasülyesi ve pinto fasulye gibi fasulye genel olarak her karbonhidrattan yaklaşık 22g karbonhidrat sağlayacak, Common Sense Health raporlar.Bir teneke kutuda fasulye satın alırken, fazla sodyum yemenin sağlıksız olabileceğinden, sodyum eklememiş türlere yapışın.
