Sodyumun Vücuttan Çıkarılması Yiyecekleri

Çoğu Amerikalı günde 3 400 miligramdan fazla tuz tüketir; sağlıklı kişiler için 2, 300 miligram ve yüksek tansiyon veya kalp rahatsızlığı riski altındaki kişiler için 1500 miligramın önerilen sınırları. Fazla su içmek, fazla potasyum bulunan gıdaları yiyebileceği gibi, aşırı sodyumun bir kısmını vücudunuzdan atmanıza yardımcı olabilir.

Günün Videosu

Protein Gıdalar

Fasulye, yoğurt ve balık potasyumun en iyi kaynakları arasındadır. Bir fincan adzuki fasulye, potasyum için günlük değerin yüzde 35'ini sağlar; Beyaz fasulye başına DV'nin yüzde 29'u var; ve lima fasulyesi veya soya fasulyesi fincanlar başına DV'nin yüzde 28'ini sağlıyor. Diğer fasulye fincan başına DV'nin ortalama yüzde 15-20'si. Düz yağsız yoğurt, bardak başına DV'nin yüzde 18'ini, aynı miktarda sade yoğurt DV'nin yüzde 11'ini içerir. Balıklar ortalama olarak 3 onsluk porsiyon başına potasyum için yaklaşık yüzde 10 oranında hamsi, sarı ton balığı, ling morina ve somon porsiyon başına yüzde 12 ila 15 oranında potasyumda biraz daha yüksektir.

Yüksek Potasyumlu Sebzeler

Her biri kupanın potasyum için% 20'sinden fazlasına sahip olan İsviçre pazı, ıspanak, kabak çörek ve kavak kabak. Deri ile birlikte ortalama pişmiş patates, DV'nin yaklaşık yüzde 26'sını verecek ve tatlı patatesler DV'nin yüzde 15'ini sağlıyor. Potasyumda oldukça yüksek olmamasına rağmen, dilimlenmiş beyaz mantarlar, fincanlar başına DV'nin yüzde 12'siyle birlikte iyi bir sebze seçimi yapıyor. Orta enginar, DV'nin yüzde 12'sini içeriyor.

Yüksek Potasyumlu Meyveler

Kurutulmuş meyveler, her biri 1/2-fincan kuru üzüm, erik, kuru kayısı veya kurutulmuş şeftali ile zenginleştirilmiş potasyum kaynaklarıdır ve DV'nin yüzde 18 ila 22'sini sağlarlar potasyum için. Muzlar, DV'nin yüzde 12'sini sağlayan ortalama bir muzla birlikte iyi bir meyve seçeneği. 1/2-fincan püresi peşinde avokado, DV'nin yüzde 16'sını sağlar. Bir bardak portakal suyu ayrıca potasyum açısından zengin bir seçenektir ve DV'nin yüzde 14'ü kadardır.

Sodium Considerations

Vücudunuzdaki sodyumun azaltılması için en iyi yol, sodyum tüketiminizi azaltmaktır. Çorba, söğüş, pizza, çerez gıdaları ve peynir gibi işlenmiş yiyeceklerin sınırlandırılması, restoranlarda daha az yemek yiyip evde pişirdiğinizde yemeğinize tuz eklememeniz gibi konularda yardımcı olacaktır. Tuzlu çalkalayıcıya ulaşmak yerine, yiyeceklerinizi narenciye suları, otlar ve baharatlar ile sürün.