Gram Diyabetik Diyette İzin Verilen Şeker

Yani şimdi diyabet tanısı almışsın ve şeker alımını doktorun izlemen söyleniyor. Şekerin tek başına kan şekerinizi yükselteceği ve şeker hastalığının gelişmesine veya kötüleşmesine yol açtığı yaygın bir yanlış anlayıştır. Gerçekte, tüm karbonhidratlar kan şekerinizi artıracak, ancak şeker dahil tüm karbonhidratlara diyabetik bir diyette izin veriliyor.

Günün Video

Karbonhidrat Sayısı

Beyin ve kaslarınız için tercih edilen enerji kaynağı şekerdir. Şeker, sabah kahvelerine döktüğünüz beyaz, kumlu granülleri içeren bir karbonhidrat şeklidir. Bütün karbonhidratlar sindirildiklerinde şekere ayrılırlar ve kanınızdaki şeker konsantrasyonuna katkıda bulunurlar. Bu nedenle, tek başına şeker yerine tükettiğiniz toplam karbonhidrat sayısını izlemek daha önemlidir. "Beslenme Gerçekleri" etiketlerine baktığınızda, hem şekerin hem de elyafın "Karbonhidratlar" kelimesinin altına girintili olarak girintili olarak girildiğine dikkat edin. Çünkü hem şeker, hem de lif karbonhidrat türleri olup toplamda zaten bulunmaktadır.

Sugar Vs. Eklendi. Doğal Şeker

Vücudunuz tarafından kolaylıkla parçalanabilen ve sindirilen karbonhidrat şekeri olarak bilinir. Bazı şeker gıdalarda doğal olarak bulunurken diğer şeker gıdalara eklenerek tat alırlar. Doğal olarak oluşan şekerli gıdalar, kış kabak, bezelye, mısır ve patates gibi süt, meyve ve nişastalı sebzeleri içerir. Bu gıdalar şeker sağlamakla birlikte, gerekli vitaminleri, mineralleri ve lifleri de sağlar. İçerdikleri şeker eklenmez. Besin değerleri etiketini inceleyerek şeker eklenmiş yiyecekleri belirleyin. Eklenen şekerler, sakaroz, mısır şurubu ve çiğ şeker gibi isimler altında listelenir. Tüm şeker kan şekeri artışına katkıda bulunur ve toplam karbonhidrat alımı içinde düşünülmelidir, ancak az miktarda şeker içermeyen gıdaları maksimum sağlık faydaları için tüketmeniz daha iyidir.

Şeker Tavsiyeleri Eklendi

Şeker alımını minimumda tutmak akıllıca olacaktır. Eklenen şeker, diyetinize herhangi bir besinsel yararı olmayan fazladan kaloriye katkıda bulunur. Amerikalıların diyetlerinde şeker eklenmesinin başlıca kaynakları şekerli içecekler, tahıl bazlı tatlılar, süt esaslı tatlılar ve şekerlemelerdir. Günde ortalama 2.000 kalori tüketen ortalama Amerikan tüketimi, günde eklenmiş 79 gram şeker tüketir - toplam kalori alımının 316 kalorisine ve yüzde 15,8'e eşittir. Amerikan Kalp Derneği, kadınların günde 100 kaloriden az veya 25 gram ek şeker tükettiğini ve erkeklerin günde 150 kalori veya 37.5 gramdan daha az şeker tükettiğini önermektedir.

Önerilen Toplam Karbonhidrat

Vücudunuzun hayatta kalabilmesi için günde en az 130 gram karbonhidrat gerekir. Tıp Enstitüsüne göre, tüketmek için kabul edilebilir miktarda karbonhidrat toplam kalorili alımınızın yüzde 45 ila yüzde 65'idir. Diyabetli yetişkin kadınlar için karbonhidrat alımına ilişkin standart öneri, yemek başına 45-60 gram toplam karbonhidrat ve diyabetli yetişkin erkekler için yemek başına 60-75 gram toplam karbonhidrattır. Atıştırmalıklarda, 15 ila 30 gram toplam karbonhidrat elde etmeyi hedefleyin. Her bir kişinin karbonhidrat ihtiyaçları vücudun büyüklüğüne, aktivite düzeylerine ve yaşına göre değişir. Daha kişiselleştirilmiş öneriler için doktorunuzla, diyabet eğitimcinizle veya kayıtlı diyetisyenle konuşın.