Besin maddeleri ve hindistancevizi lifleri

Zengin bir lif ve yağ kaynağı bulunduğu için hindistancevizi benzersiz bir meyvedir; etli etten ve Hindistan cevizi suyu olarak adlandırılan bir sıvı. Bir bütün olarak hindistancevizi satın alabilir ve çeşitli şekillerde tadını çıkarabilirsiniz ya da kurutulmuş veya rendelenmiş eti deneyebilirsiniz. Hindistancevizi elyafın yanı sıra önemli miktarlarda vitamin ve mineraller içerir. Sağlıklı bir diyetin parçası olarak bakkal listesine kesinlikle hindistan cevizi ekleyebilirsiniz.

Günün Videolu

Parladığı Yer

Hindistan cevizi yağ açısından zengin olduğu için çoğu meyveden kalorilerde daha yüksektir. Günlük kalori hedeflerinizi karşılamak için yemek ve atıştırmalıklar planlarken bunu göz önünde bulundurun. Bir fincan öğütülmüş hindistan cevizi 283 kalori, 12 karbonhidrat ve 26 gram yağ içeriyor. C vitamini ve folatın yanı sıra potasyum, demir, fosfor ve magnezyum gibi mineraller de dahil olmak üzere vitaminler açısından zengindir. Aslında, orta bir hindistancevizi, önerilen günlük magnezyum alımının yüzde 30'undan fazlasını içerir.

Lifli

Hindistan cevizi özellikle lif bakımından zengindir, 1 bardak kıyılmış et 7. 2 gram içerir. Coconut, Amerikan Kalp Derneği'nin her gün almasını önerdiği tavsiye edilen 25 gram lifi önemli bir miktar sağlar. Fiber, sindirim yardımında önemli rol oynar, dışkıya hacim katar ve kabızlığı önler. Aynı zamanda sağlıklı kolesterol seviyelerini yükseltir ve kalp hastalığı riskinde azalma ile bağlantılıdır.