Süper Düşük Karbon Diet

Düşük karbonhidratlı diyetler birçok farklı stratejiye hizmet ediyor. Ancak en popüler planlardan bazıları, sizi günde yaklaşık 20 gram karbonhidratla karıştırarak süper düşük karbonhidratlı bir diyet başlatmanızı sağlar. Karbonhidratları bu kadar düşük miktarda kısıtlamak, vücudunuzu ketoz olarak bilinen yağ yakıcı hale getirir. Karbonhidratları bu kadar düşük seviyelere getirmek için fayda ve riskler vardır, bu yüzden böyle bir planı uygulamadan önce doktorunuza danışın.

Günün Videosu

Süper Düşük Karbonhidrat Diyeti

Ulusal Bilimler Akademisi'ne göre, günde 130 gramdan biraz fazla karbonhidrat tüketmemelisiniz. Ancak, American Journal of Clinical Nutrition'da yayınlanan 2007 makalesine göre, 200 gramdan daha az tüketilmesi düşük karbonhidratlı bir diyet olarak düşünülür.

Düşük karbonhidratlı diyetler, net karbonhidrat olarak anılan, kan şekeri etkileyen sindirilebilir karbonhidratları sayar. Toplam karbonhidratlardan lif grafiğini çıkarılarak hesaplanırlar. Çok veya süper düşük karbonhidratlı bir diyet, günde 20 ila 50 gram net karbonhidrat alımını sınırlar.

Karbonhidratlar vücudunuzun tercih ettiği enerji kaynağıdır ve bu kadar düşük seviyelere getirmek vücudunuzu enerji için yağ yakmak için zorlar. Ketoz vücudunuz ketonları yağdan beyninize yakıt olarak üretirken oluşur. Bu süper düşük karbonhidratlı diyet planlarının çoğunun hedefidir.

Süper Düşük Karbon Dietinde Kilo Kaybı

Açlık, kilo kaybı diyet planı uygularken büyük bir düşüş olabilir. Ketozis sırasında süper düşük karbonhidratlı bir diyetin faydalarından biri iştahın azalmasıdır. Açlık kontrolü, 2007 American Journal of Clinical Nutrition makalesine göre, açlığı kontrol altına alan hormonların azalmasına ve insülin seviyesinin düşmesine bağlı olabilir. İştahsızlık aslında daha az kilo daha yemenize yardımcı olabilecek daha az kaloriyi yemenize yardımcı olur. Kilo kaybı değişebilirken, New England Journal of Medicine'de yayınlanan bir çalışmaya göre, günde 20 gram net karbonhidrat alımını kısıtlayarak iki ayda 13 libre kadarını kaybedebilirsiniz.

Süper Düşük Karbonlu Gıda Seçenekleri

Süper düşük karbonhidratlı diyetinizde ekmek ve patatesler olabilir, ancak yemeklerinizi doğal olarak karbonsuz ve karbonhidrolü düşük çeşitli gıdalarla doldurabilirsiniz. Et, domuz eti, tavuk, balık ve yumurta gibi hayvan proteinleri tabağınızın çoğunu doldurmalıdır. Beslenme için, ıspanak, marul, yonca filizi, kuşkonmaz, hindiba, brokoli, karnabahar ve domates gibi düşük karbonhidratlı sebzeler ekleyin. Tereyağı ve sebze yağları gibi çoğu yağ da carb içermez ve pişirme ve lezzet için kullanılabilir. Yemeklerinizi peynir, fındık ve salata sosu, sirke, şifalı otlar ve baharatlar gibi çeşitli gıda lezzetleri gibi düşük karbonhumlu gıdalarla yuvarlayın.

Güvenlik Endişeleri

Çok düşük karbonhidratlı diyetler herkes için olmayabilir, bu nedenle yemeklerden tüm makarna ve pilavları kesmeden önce doktorunuzla diyetinizi görüşmek çok önemli.Ketozisin güvenliği konusunda tartışmalar olsa da, kandaki yüksek seviyedeki ketonlar, organ hasarına yol açabilecek daha yüksek kan asiditesine neden olabilir. Ayrıca, yorgunluk, kabızlık veya baş ağrısı gibi karbonhidrat alımını sınırlarken çeşitli yan etkilerle karşılaşabilirsiniz. İlaç kullanıyorsanız, özellikle aşırı şeker hastalığı veya yüksek tansiyon ilaçları kullanıyorsanız aşırı ilaçlamayı önlemek için doktorunuzla konuşmanız gerekebilir.