Besin Gerçekleri,

Bir deniz kestanesinin dikenli vücudunu gördükten sonra, yapmak isteyebileceğiniz son şey, yemeyecek kadar yakınlaşmaktır. Ancak deniz kestaneleri yenilebilir. Aslında, Pasifik Urchin Hasat Biçme Derneğine göre, deniz canlısı uni veya yumuşak dokuları inceliktir. Deniz kestanesinin eti de oldukça besleyici.

Günün Videoları

Deniz Urchin'in Temelleri

Deniz kestanesi 100 gramlık kısmı yaklaşık 3.5 grama eşittir ve 119 kalori ve çok az yağ içermektedir. Bir deniz kestanesinin içerdiği yağ, neredeyse tüm doymamış yağdır. Örneğin, bir deniz kestanesi porsiyonunda 1.75 gram çoklu doymamış yağ var. Bir burgerde bulunan gibi doymuş yağ yerine çoklu doymamış yağlar yemek, genel kolesterol seviyenizi düşürmenize yardımcı olabilir. Amerikan Kalp Derneği, deniz kestaneleri ayrıca omega-3 yağ asitleri içerdiğini ve kan basıncının düşmesine yardımcı olabileceğini ve anormal bir kalp atımı riskini azalttığını belirtti.

Güçlü Protein

100 gramlık deniz kestanesi ile yaklaşık 13 gram protein elde edersiniz. Tıp Enstitüsü'nün önerdiği diyet ödeneğine göre, kadınların her gün ihtiyacı olan 46 gramlık proteinin yüzde 29'u ve erkeklerin günlük olarak ihtiyaç duydukları 56 gramın yüzde 24'ü terim anlamına geliyor. Protein, enerji üretimi için gereklidir ve tüm vücudunuzun düzgün çalışmasını sağlar.

Çinko

Çinko, yara iyileşmesinde önemli bir rol oynayan önemli bir mineraldir. Mineral, sağlıklı bir bağışıklık sistemini destekler ve normal üreme sağlar. Çinko sağlıklı görme, koku ve tat da destekliyor. Bir deniz kestanesi porsiyonu iyi bir çinko dozu sağlar ve mineral alımını artırmak için düşük yağlı, düşük kalorili bir yoldur.

Deniz Urinlerini Diyetinize Ekleme

Birçok kişi deniz kestanesinin etini çiğ veya başka bir suşi türü ile eşleştirir. Çiğ deniz ürünü yemek, sizi hasta yapabilecek bakterilerle bulaşma riski taşır; bu nedenle diyetinize çiğ deniz kestanesi eklemeden önce doktorunuza danışın. Ayrıca, deniz kestanelerini pişirebilir ve daha sonra bunları sade bir şekilde yiyebilir veya beyaz şarap soslu makarna veya deniz mahsulleri güveç gibi başka yemeklerde de ekleyebilirsiniz. Deniz kestanenizi hazırlarken başka malzemeleri içerecek olursanız, bu katkıları bu incelikte sağlanan beslenme unsuruna getirin. Birçok süpermarkette kolaylıkla bulunamayacakları için, deniz kestanesi satın alma konusunda yerel kasap veya balıkçıya danışın.