Ev Hayat No-amiloz Diyet

No-amiloz Diyet

İçindekiler:

Anonim

N-amiloz diyeti kavramı, nişastanın yapı taşlarından biri olan yüksek konsantrasyonda amiloz içeren gıdaları ortadan kaldırmaktır. Temel olarak amiloz içermez, bu molekülün yüksek miktarlarını içerdiğinden buğday ve diğer hububat tanelerini önler. Bununla birlikte, yağsız etler, birçok sebze ve meyve çok çeşitli gıdaları seçmeyi kolaylaştıran ve hala kilo vererek izin verilir.

Günün Video> Arka Plan

Ritchie Shoemaker, MD, bir kimyager gibi bir tıp doktoru araştırma fazla yirmi harcama sonucunda no-amiloz diyet geliştirdi obezite ve çevresel nörotoksinlere kronik maruz kalınması nedeniyle bazı hastalıkların edinilmesi. Dr. Shoemaker'ın yaklaşımı, obezite, insülin direnci ve inflamatuvar bozuklukları, örneğin teşhislerden ziyade semptomlar olarak gördüğü için klasik görüşten farklıdır. Kısacası, Lyme hastalığı, kronik yorgunluk, fibromiyalji ve diğer koşulların mevcudiyetinde vücut tarafından üretilen toksinler bağışıklık tepkileri, bir leptin fonksiyonu, açlık algılama katılan önemli bir enzim ve depolama ve yanma zarar inanmaktadır şişman.

Teorisi kitabında

, “Sen Nefret Kilo kaybetmek,” Shoemaker ikincisi yağlar leptin üretimini artırmak için kullanması sebebiyle hiç amiloz diyet popüler düşük karbonhidratlı diyet farklı olduğunu açıklar, doğal olarak iştahı bastırır ve dürtü isteklerini azaltır. Bununla birlikte, Ayakkabıcı bu yöntemin etkisiz olduğunu iddia ediyor; çünkü amilozda yüksek gıdaların tüketimi kan şekeri düzeylerinde ani yükselişleri tetikliyor ve hem insülin hem de leptine karşı direnç geliştiriyor.

Kabul Edilebilir Gıdalar

Mum hariç olmak üzere, Shoemaker tüm meyvelerin amiloz açısından düşük olduğunu söylüyor. Birçok sebze olduğu gibi yalın etlere izin verilir. İkincisi açısından genel kural, yeryüzünde, özellikle yeşil sebzelerde yetişen çeşitlere uymaktır. Buna ek olarak, amiloz düşük gıdalar tipik olarak glisemik indeks veya GI, karbonhidratların vücut tarafından glikoza ne kadar hızlı ayrıldığının bir ölçümü olarak daha yüksek sıralamaya sahiptir.

Kaçınılması Gereken Gıdalar

No-amiloz diyeti, bazı "mumlu" mısır türlerinin haricindeki tüm şekerlerden ve tahıllardan kaçınmayı savunur. Sakınacak diğer gıdalar arasında patatesler, fıstıklar, havuçlar ve diğer kök sebzeler bulunur; çavdar, buğday, pirinç, yulaf veya arpa içeren hububatlar; ve mısır şurubu veya maltodekstrinler ile zenginleştirilen gıdalar.