Taslak Biranın Şişedeki Biradan Daha Kalorisi Var mı?

Taslak bira, şişelenmiş biradan farklı bir lezzete sahiptir. İşlem ve saklama yöntemleri nedeniyle, taslak birası, demleme işlemi sırasında kazanılan lezzetden daha fazla korur. Bununla birlikte, bir şişeden veya musluktan gelip gelmediğinden daha fazla, biranın türü ve içerdiği alkol miktarı kalorinin sayısını belirler.

Günün Videosu

Alkolün Kalorisi

Biradaki kalorilerin sayısını belirleyen birincil faktör alkol içeriğidir. Alkol nispeten yüksek miktarda kalori içerir. Gram başına 7 kalorde alkol, gram başına 9 kaloriteye sahip yağın ardından ikincidir. Buna karşılık kalan kalan iki kalori kaynağı olan protein ve karbonhidratların her biri gram başına 4 kalori içerir.

Bira Çeşitleri

Bira çeşitleri alkol içeriğinde değişiklik gösterir ve bu nedenle kaloriler değişir. Alkol içeriği yüzde 8 ya da yüzde 9'a kadar çıkabilen stouts ve ales, daha fazla kaloriye sahiptir, tipik olarak 12 onsluk hizmet aralığı başına 170 ila 220 kaloride değişir. Düzenli bira yaklaşık yüzde 5 alkol olma eğilimindedir ve genellikle servis başına 140 ila 170 kaloriye sahiptir. Hafif bira yaklaşık yüzde 4 alkol ve ortalama porsiyon başına 90 ila 110 kaloriye sahiptir. Bazı yüksek alkol içerikli biraların yüzde 10 ila 18 oranında alkolü vardır ve 12 onsluk porsiyon başına 320 kaloriyi aşmaktadır.

Hizmet Miktarı

Çoğu şişede 12 gramlık bir içecek bulunur, ancak çoğu meyhane, 16 veya 20 onsluk bardakta fıçı birası sunmakta ve daha büyük porsiyon boyutu nedeniyle daha fazla kalori sağlamaktadır.