Süper Gıda Tozları Süpermen Olur mu? Araştırıyoruz

"Süper gıda" kelimesinin kolektif bilincimizin bir parçası olmadığı bir zamanlar vardı. Bir maca tozu serpmesi ile bir açaí ve goji meyveli smoothie ısmarlarsanız, insanlar size suskun ve gizemli bakarlardı. (“Um… Biz buna sahip değiliz”) Günümüzde, lahana ve kinoa ekmek ve tereyağı kadar yaygındır ve onu seviyoruz. Besin yoğun gıdalar diyetimize tanıtmak, sadece sağlıklı benliklere neden olur.

Ama aslında onları yemek zorunda değilsiniz; Onları da içebilirsiniz. Bu doğru, süper yiyecek fikrinizi elde etmenin en hızlı yolu, bu bitkilerin (yukarıda belirtilen maca tozu gibi) toz halindeki meyvelerinin, meyve suları, smoothies, kahve ve çay gibi içeceklerin üzerine serpilmesidir. Kayıtlı diyetisyen ve beslenme uzmanı Lauren O'Connor'dan alın. "Bu tozlar, vücudumuzu en iyi işlev ve dayanıklılık için dengelemeye yardımcı olan ve genel beslenme gereksinimlerimize ekleyebilecek belirli besinler içerir."

Farklı türler, ne yaptıkları ve hangilerinin uzmanları tarafından önerildiği gibi süper gıda tozları hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.

açaí

Açaí berry tozu ile başlayalım. Aça meyveleri, günümüzde en bilinen süper gıda ürünlerinden biridir. Bu mor Amazon meyveleri, yaban mersini (temel olarak antioksidanlarla supercharged olan) dahil diğer meyveli meslektaşlarına göre daha yüksek bir antioksidan içeriğine sahip olduğu iddia edilmektedir. Gıda Koçu NYC'de CNS olan Dana James'e göre, antioksidanlar vücutta oksidatif stresi azaltır. Bu önemlidir, çünkü "oksidatif stres seviyesi düştükçe yaşlanma süreci yavaşlar."

Açaí ayrıca sağlıklı yağ ve lif içerir. Toz açaí'nin sağlığa etkileri konusunda çok belirgin bir araştırma yapılmamasına karşın, birçok insan sindirimi, cilt kalitesini, enerjiyi ve zihinsel açıklığı diğer şeylerin yanı sıra geliştirmek için yemin ediyor.

Genel olarak süper gıda tozlarına gelince, bunları kullanın. birlikte Sağlıklı bir diyet ile, kendi başlarına değil. O'Connor, “Bütün yiyecek bazlı dengeli bir diyet içinde kullanıldığında en iyisidir ve yalnızca günlük diyetimize her zaman sığamayacağımız temel besin maddelerini sağlayabilir” diyor O'Connor. Dana James, “Kötü bir diyetin günahlarını silmeyeceklerini” söyledi.

Chlorella

Chlorella'nın koyu yeşil rengi, çılgın klorofil miktarından kaynaklanmaktadır. James, “Bitkilerin yeşil pigmenti olan ve enerji seviyesini artırabilen çift klorofil miktarını içeriyor” diyor James. Çoğunlukla vücudun detoksifikasyonunda kullanılır, ancak birçok insan sindirim rahatsızlıklarının tedavisi ve önlenmesi için aldıkça, özellikle sindirim sistemi.

Chlorella, açaí veya farklı bir süper yiyecek olursa olsun, araştırmanızı yapın ve malzemeyi kontrol edin. "Öncelikle ve en önemlisi, ilave şeker miktarı düşük (onlardan yok ise) ve mümkün olduğunca az işlenmiş bir toz seçmek önemlidir - yani dolgu maddeleri, sert kimyasallar içeren bir çamaşırhane listesi içermez. Katkı maddeleri: İçerdiği maddeler vücuda yararlı olmalı ve sindirim sistemi üzerinde kolay olmalıdır "diyor O'Connor. "Bana göre, bileşen listesini kısa ve basit tutmak (çoğunlukla bütün gıda maddeleriyle birlikte) ürünün temiz olduğunu bilmenin en kolay yoludur.'

Spirulina

Spirulina bir yosun türevidir (deniz yosunu). Bu sizi geri çevirmeden önce, bazı ciddi beslenmeleri sağladığını bilin. "Temel bir yağ asidi olan GLA dahil, protein ve amino asitleri içerir. Aynı zamanda yüksek bir demir konsantrasyonuna sahiptir.“diyor O'Connor.” Bildiğimiz gibi, proteinler yaşamın yapı taşlarıdır ve günlük aşınma ve yıpranmamızı (kaslarımızın) desteklemesi ve vücudumuzu hücresel seviyeden fiziksel kalitemize kadar desteklememiz gerekir (örneğin;, cilt ve saç). Yağ asitleri kalp ve beyin sağlığımızı destekler (sağlıklı cilt ve saçlar için parlaklık ve esneklik sağlar) ve ruh halimizi iyileştirmeye yardımcı olabilir.

Kandaki yeterli oksijeni sağlamak için demir gereklidir - eksik seviyeler yorgunluğa neden olabilir "diye devam ediyor.

Sağlıklı cilt, parlak saç, protein ve enerji? Evet lütfen. Neden bu kadar çok insanın bu süper gıda tozunun bir sağlık ve güzellik takviyesinin mükemmel bir karışımı olduğu konusunda yemin ettiğini görmek çok açık. James, “Vücuda alkalize oluyor ve böcek ilaçlarının, cıva ve diğer toksinlerin temizlenmesine yardımcı oluyor” diyor. “En sevdiğim favorim, yaban mersini, kakao, badem sütü ve güzelliğimdeki FUEL Protein Tozu (55 $) ile bir yüzlü eklenmiş spirulina tozu.”

Açık olmak gerekirse, yukarıda listelenenlerin bir kombinasyonunu içerebilen süper gıda tozu karışımları vardır. Bunlar gerçekten de, gerçekten temiz olduklarından emin olduğunuz sürece. O'Connor, "Uzun bir listeyi deşifre etmek zorunda kalırsam veya bir bileşenin ne olduğu hakkında hiçbir fikrim yoksa, satın almaya değmez" diyor. Genellikle protein tozuna ya da harmanlanmış yeşillik formülüne yapışır.

'Günümde ideal miktarda protein almak için çoğunlukla bitki bazlı bir diyet uygularken sabah antrenmanımdan önce ilk önce kaliteli bir protein tozuna güveniyorum.“Bize anlatıyor.” Aslında, ev yapımı kahvem için latte sütüne ekliyorum. Öğleden sonra geç saatlerde biraz güçlenmeye ihtiyacım olduğunda, bir yüzlü ya da biraz suyla karıştırılmış yeşil bir toz kesinlikle fazla abartılmamı engelleyebilir ve beni bir sonraki yemeğime götür. Ayrıca, C vitamini, D vitamini, potasyum, kalsiyum ve magnezyum gibi vitaminleri ve besinleri bir kaç adla alabilirim. ”

PaleoPro Paleo Protein Tozu (40 $), "otla beslenmiş yağsız et proteini ve yumurta proteini ile yapılır" veya tatlı patates ve yumurta akı proteini içeren PaleoPro Paleo Kurtarma Tozu (30 $) deneyin. “Suyla karıştırılmış harika bir tadı var!” Yeşil bir pudra gelince, Garden of Life'ın Mükemmel Gıdalarını sever. RAW Organik Yeşil Süper Gıda (27 $). "Çiftlik yeşil suyu karışımı, antioksidan karışımı, organik filiz karışımı ve probiyotik / enzim karışımı" kombinasyonu. Diğerlerinin yanı sıra buğday çimi, arpa, pancar, keten ve ıspanak içerir.

James'e gelince, "Güneş İksiri'ni seviyorum!" diyor.“Herkes B kompleksini kullanmalı, çünkü Bs'i enerji oluşturmak, hormonları düzenlemek, alkolü metabolize etmek ve detoksifiye etmek için kullanıyoruz.” Byrdie'nin favorisi Sun Potion'dan Mucuna Pruriens Powder (37 $).