Tehlikeli Eklenen Şeker Miktarıyla 5 Ortak Yemek
İçindekiler:
Her zaman gerçeği olarak aldığımız birkaç şey var: İyi bir patlama herhangi bir kötü günü sona erdirebilir, ev kabukları daha güzel uyanmanıza izin verir ve granolalı yoğurt sağlıklı bir kahvaltıdır. Yanlış. İlk ikisi henüz onaylanmamasına rağmen, sonuncusu, şok edici miktarda ilave şeker içeren ortak "sağlıklı" yemekler listesinde bir numara. Ve, diyetisyen ve The Farah Effect'in kurucusu Farah Fahad'ın dediği gibi "Yağ sizin düşmanınız değil - şekerdir".
Daha fazla kanıt mı ihtiyacınız var? Amerika'daki Kanser Tedavi Merkezi, “Gıda üreticileri, tipik olarak yüksek fruktozlu mısır şurubu gibi kimyasal olarak üretilen şekerleri, kraker, aromalı yoğurt, domates sosu ve salata sosu gibi yiyecek ve içeceklere ekliyor” diyor. "Düşük yağlı yiyecekler en kötü suçlulardır, çünkü üreticiler lezzet katmak için şeker kullanırlar." En yaygın, şekerli yiyecekleri daraltmak için konuyla ilgili birkaç beslenme uzmanıyla konuştuk. Aşağıda kaçınmanız gereken beş öğün ve her biri için kolay alternatifler bulun.
1. Yoğurt ve Granola
Bütünsel beslenme uzmanı Eve Lynn Kessner, "Hafif, sağlıklı ve iyi huylu, doğru, doğru geliyor mu? Olabilir - ama ondan çok, yoğurt ve granola şekerlidir." "Siggi's gibi daha sağlıklı bir sürümü tercih edin, şekeri çok düşük, protein açısından zengin ve sindirime iyi gelen bir yoğurt." "Granola evde yapmak için süper basittir ve bu şekilde, içine girenleri kontrol edebilirsiniz. Bazı organik yulaflarla başlayın; hindistancevizi yağı, tarçın, ceviz ve goji meyveleri ekleyin - sonra pişirin."
2. Smoothies
Kessner, “Kesinlikle sağlık gıda alanındalar, ancak smoothies istenmeyen şekerlerle yüklenebiliyor” diyor. "Birçok yüzlü dükkan içkilerini tatlandırıcılar ile dolduruyor, ancak bu da sağlıklı bir seçim yapmaya çalışmak amacını yitiriyor! Bunun yerine, doğal şekeri dengelemek için lif bakımından yüksek olan taze meyvelerden smoothie'lerinizi hazırlayın. Besin bakımından zengin bir tekme için diğer yeşillikler ve sağlıklı yağlar için biraz avokado. Mükemmel bir protein kaynağı için bir fındık yağı ekleyerek daha iyi ve sağlıklı bir seçenek elde edersiniz."
3. Suşi
Kessner, "Suşi lezzetli, sağlıklı ve temiz; ancak yalnızca doğru yapıldığında" diyor. "Beyaz pirinç doğrudan vücudunuzdaki şekere dönüşür, bu yüzden hendek açın. Salataya sarılı naruto rulolarını deneyin ya da sashimi sipariş edin (pilavsız balık). Karbonhidrat çektirmek istiyorsanız, lifli ve diğer besin maddeleri olan kahverengi pirinç isteyin nişastayı dengelemek ve beyaz pirinç kadar tatmin edicidir. Ayrıca el ruloları daha sağlıklı bir pilav-balık oranıdır. ”
4. Tahıl
Siggi'nin kurum içi tescilli diyetisyeni Abigail Kinnear, "Pek çok tahılda, şeker kamışı ve mısır şurubu gibi bir ton ilave şeker var" diyor. "Bir tahıl satın alırken her zaman içerik listesini kontrol edin ve şeker içermeyen bir şeyi tercih edin. Hafif tatlı bir şeyler için, kendi yulaf ezmenizi yapın ve lezzet için kahverengi şeker ve tarçın serpin."
5. Hazır Soslu Makarna
Kinnear “Paketlenmiş makarna sosu tatlandırmak için şeker ekliyor” diyor. “Bu korkutucu gelebilir, ancak kendi sosunuzu sıfırdan yapmak çok kolay ve sizin için çok daha iyi. Çevrimiçi bir temel sos tarifi bulabilirsiniz ve sadece bir avuç taze, sizin için iyi malzemeler gerektirir."
Bilginize: Bu baharatı diyetinize eklemek Tabiat Ana'nın ibuprofenini almak gibidir.